{"id":12,"date":"2016-09-30T16:17:11","date_gmt":"2016-09-30T15:17:11","guid":{"rendered":"http:\/\/pomme-d-amap.org\/?page_id=12"},"modified":"2022-12-02T19:38:13","modified_gmt":"2022-12-02T18:38:13","slug":"une-amap-cest-quoi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pomme-d-amap.org\/index.php\/pomme-damap\/une-amap-cest-quoi\/","title":{"rendered":"Questions-r\u00e9ponses"},"content":{"rendered":"

POMME D\u2019AMAP EN 10 QUESTIONS-<\/strong>R\u00c9PONSES<\/strong><\/p>\n

1. QU\u2019EST-CE QU\u2019UNE AMAP ?<\/strong>
\nAMAP veut dire \u00abAssociation de Maintien de l\u2019Agriculture Paysanne\u00bb<\/em>. Cette association r\u00e9unit par contrat un groupe de \u00abconsomm\u2019acteurs \u00bb<\/em> et des producteurs locaux, principalement franciliens.
\nChaque consomm\u2019acteur s\u2019engage en d\u00e9but de saison \u00e0 pr\u00e9financer une part de la production annuelle de l’un et\/ou l’autre de ces producteurs. C\u2019est une mani\u00e8re de contribuer au d\u00e9veloppement d\u2019une agriculture durable et \u00e0 la mise en place d\u2019une \u00e9conomie solidaire entre villes et campagnes.
\nPour les producteurs, cet engagement est un moyen de conna\u00eetre leur chiffre d\u2019affaires \u00e0 l\u2019avance et de planifier par exemple l\u2019achat de leurs semences. En \u00e9change, ils s\u2019engagent \u00e0 livrer p\u00e9riodiquement des parts de la r\u00e9colte (que l’on appelle parfois \u00ab\u00a0panier<\/em>\u00ab\u00a0), de qualit\u00e9 et \u00e0 un co\u00fbt constant.
\nLa charte des AMAP est disponible sur le site internet du r\u00e9seau r\u00e9gional www.amap-idf.org<\/a>.<\/p>\n

2. QU\u2019EST-CE QUE POMME D\u2019 AMAP ?<\/strong>
\nPomme d\u2019AMAP est une AMAP cr\u00e9\u00e9e en 2007 \u00e0 Ivry\/Seine.
\nSes statuts sont disponibles sur son site internet www.pomme-d-amap.org<\/a>.
\nElle regroupait en 2018 environ 120 adh\u00e9rents, dont 20 intermittents.
\nElle est g\u00e9r\u00e9e par un bureau de quatre adh\u00e9rents que vous pouvez rencontrer lors de la distribution des paniers.
\nAu moins une assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale est organis\u00e9e chaque ann\u00e9e pour informer et d\u00e9battre au sein de l\u2019AMAP. Nous comptons sur\u00a0la pr\u00e9sence de tous les adh\u00e9rents !
\nPomme d\u2019AMAP participe \u00e9galement \u00e0 la vie associative d\u2019Ivry en proposant des \u00e9v\u00e9nements comme des d\u00e9bats ou des projections sur le th\u00e8me du maintien de l\u2019agriculture locale et des initiatives solidaires dans ce domaine.<\/p>\n

3. QUI SONT LES PRODUCTEURS DE POMME D\u2019AMAP ?<\/strong>
\nC’est d’abord un mara\u00eecher, Marc BIANCHI, avec lequel Pomme d’Amap est en contrat. Il cultive au hameau de St-Augustin en Seine et Marne (77) o\u00f9 il s’est install\u00e9 depuis 2015 apr\u00e8s avoir d\u00e9velopp\u00e9 son activit\u00e9 pendant 3 ans au sein de la couveuse d\u2019activit\u00e9 agricole \u00ab Les champs des possibles \u00bb.<\/p>\n

Pomme d’Amap est \u00e9galement en contrat avec d’autres producteurs afin de proposer une offre compl\u00e9mentaire de produits locaux et biologiques aux Amapiens: Bruno et Katia FLEURY, c\u00e9r\u00e9aliers et paysans boulangers;\u00a0 Jean-Pierre ROCIPON, aviculteur; Maxime VEBER, artisan brasseur; et d’autres producteurs proposant leurs produits plus ponctuellement.<\/p>\n

4. QU\u2019EST-CE QU\u2019UN PANIER ?<\/strong>
\nUn panier est une part de la r\u00e9colte que chaque adh\u00e9rent \u00e0 l\u2019association pr\u00e9finance en contractualisant avec Pomme d\u2019AMAP et le producteur mara\u00eecher, Marc BIANCHI.
\nDans le panier, vous retrouvez des l\u00e9gumes de qualit\u00e9, frais et de saison. En hiver, notre producteur propose par exemple des pommes de terre,\u00a0poireaux, panais, carottes, betteraves, jeunes pousses, oignons,\u00a0bettes, courges, potimarrons, choux\u2026
\nEn \u00e9t\u00e9, vous retrouverez des tomates, courgettes, aubergines,
\nradis, salades\u2026
\nChaque semaine, le producteur, Marc BIANCHI, adresse sur la
\nliste d\u2019envoi et sur le site, un courriel r\u00e9sumant son activit\u00e9 agricole de la semaine et la liste pr\u00e9visionnelle des l\u00e9gumes disponibles dans un panier. C\u2019est chaque semaine une vraie mise en bouche pour la
\ndistribution.<\/p>\n

5. QUEL EST LE POIDS D\u2019UN PANIER ?<\/strong>
\nOn compte dans un panier environ 6 et 10 unit\u00e9s. Une unit\u00e9 correspond soit \u00e0 un kilo de l\u00e9gumes, soit un gros l\u00e9gume (choux, courge\u2026)<\/p>\n

6. QUEL EST LE PRIX D\u2019UN PANIER ?<\/strong>
\nLe prix de revient d\u2019une part de r\u00e9colte ou panier est de 25 euros par semaine. Pour l’ann\u00e9e, vous vous engagez \u00e0 l\u2019achat de 50 parts de r\u00e9coltes en r\u00e9glant \u00e0 un rythme mensuel, semestriel ou annuel.<\/p>\n

7. COMMENT B\u00c9N\u00c9FICIER D\u2019UN PANIER ?<\/strong>
\nVous devez tout d\u2019abord adh\u00e9rer \u00e0 l\u2019association \u00ab Pomme d\u2019AMAP \u00bb et respecter ses statuts disponibles sur www.pomme-d-amap.org<\/a>.
\nEnsuite, vous pouvez contractualiser avec au moins l’un de nos producteurs, en remplissant directement un contrat avec eux.
\nVous pouvez \u00e9galement ne pas prendre de contrat et n’avoir dans ce cas qu’un statut d’\u00abintermittent\u00bb<\/em>. Vous pouvez n\u00e9anmoins acheter occasionnellement les parts de r\u00e9colte que les adh\u00e9rents proposent r\u00e9guli\u00e8rement sur la liste d\u2019envoi, lorsqu\u2019ils ne peuvent pas venir les chercher. Il vous suffit alors de r\u00e9gler le prix correspondant directement \u00e0 l\u2019adh\u00e9rent qui vous a c\u00e9d\u00e9 sa part.<\/p>\n

8. O\u00d9 CHERCHER SON PANIER ?<\/strong>
\nLe panier est \u00e0 retirer salle Voltaire \u00e0 Ivry-sur-Seine chaque mardi entre 19h15 et 20h30.<\/p>\n

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[leaflet-marker]<\/p>\n

9. QUELS SONT MES ENGAGEMENTS ?<\/strong>
\nEn adh\u00e9rant \u00e0 l\u2019association Pomme d\u2019AMAP, vous soutenez d\u00e9veloppement d\u2019une agriculture durable. Il ne s\u2019agit pas d\u2019une inscription \u00e0 un organisme marchand.
\nNous vous demandons donc durant la p\u00e9riode de contrat de 12 mois de :
\n– Participer \u00e0 4 distributions de paniers dans l\u2019ann\u00e9e. On pr\u00e9pare un petit pot, on installe les cageots de l\u00e9gumes, on distribue les paniers, on renseigne les visiteurs et on range le mat\u00e9riel ! Un document rappelant \u00ab les r\u00e8gles de bonne conduite pour le bon fonctionnement des distributions \u00bb est disponible sur www.pomme-d-amap.org.
\n– Participer \u00e0 l\u2019assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale !
\nPar ailleurs, l\u2019usage veut que vous donniez un coup de main au moins deux fois \u00e0 la ferme de production pour aider Marc BIANCHI. C\u2019est g\u00e9n\u00e9ralement le samedi ou le dimanche.
\nC\u2019est l\u2019occasion de passer une journ\u00e9e au vert. On y va \u00e0 plusieurs en covoiturage.<\/p>\n

10. QUE SE PASSE-T-IL SI JE NE PEUX PAS CHERCHER MON PANIER ?<\/strong>
\nVous pouvez demander \u00e0 une tierce personne de venir chercher votre panier.\u00a0Ou vous pouvez proposer \u00e0 la vente votre panier aux adh\u00e9rents \u00abintermittents\u00bb<\/em> en adressant un mail sur la liste d\u2019envoi.
\nSi vous ne pouvez mettre en place ni l’une ou l’autre solution, le contenu de votre panier est redistribu\u00e9 comme \u00ab\u00a0surplus\u00a0\u00bb aux amapiens en fin de distribution.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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