Salut \u00e0 tous,
Je viens de lire que nous sommes en plein dans le deuxi\u00e8me hiver le plus chaud depuis 1900; certaines temp\u00e9ratures relev\u00e9es dans le sud de la France correspondaient \u00e0 un bon mois de juin des familles…bref, il n’y a pas de d\u00e9r\u00e8glement climatique et Trump n’est pas pr\u00e9sident des Etats-Unis. A St Augustin, la r\u00e9alit\u00e9 est ce qu’elle est, c’est-\u00e0-dire, humide et douce et nous pataugeons tranquillement en attendant des jours meilleurs. Les plantations sous abri vont bon train: c’\u00e9tait le tour cette semaine des brocolis et des choux raves et nous sommes pr\u00eats \u00e0 planter ou semer pommes de terre primeurs, pois gourmands et \u00e9pinards. Dans les frigos en revanche, les stocks diminuent plus vite qu’on ne le pensait. La double distribution initialement pr\u00e9vue cette semaine pour palier \u00e0 la non-distribution du 18\u00a0f\u00e9vrier\u00a0est report\u00e9e \u00e0 une date ult\u00e9rieure plus printani\u00e8re ou estivale, lorsque la nature sera plus g\u00e9n\u00e9reuse. Quelques explications tout de m\u00eame: La forte pluviom\u00e9trie du printemps 2019 (avant la grosse s\u00e9cheresse) a \u00e9norm\u00e9ment impact\u00e9 le rendement des liliac\u00e9s (oignons, ail, \u00e9chalotes de conservation et poireaux) . Si les poireaux restent pr\u00e9sents, ils sont petits et nous devons les g\u00e9rer plus qu’\u00e0 l’accoutum\u00e9e. Concernant les oignons de conservation, nous arrivons quasiment au bout…Si la culture des pommes de terre, des c\u00e9leris, des betteraves s’est plut\u00f4t bien pass\u00e9e, que les courges sont pr\u00e9sentes malgr\u00e9 quelques difficult\u00e9s de conservation et que le rendement des carottes a \u00e9t\u00e9 moins important que pr\u00e9vu, nous avons du compenser avec ces racines plus t\u00f4t dans l’ann\u00e9e afin de vous garantir un panier coh\u00e9rent jusqu’\u00e0 ce jour. H\u00e9las (ou tant mieux…), dans la vie on ne peut pas tricher. La jonction jusqu’au printemps n’est pas si simple et m\u00eame si nous respectons scrupuleusement notre plan de culture, nous n’augmentons pas notre stock imm\u00e9diat. De plus, nous avons probablement sous-estim\u00e9 le passage \u00e0 105 paniers avec l’ajout du KB dans l’escarcelle de la ferme, notamment li\u00e9 au nombre (trop?) important de petits paniers. Rassurez-vous, pas d’annulation de distribution en vue, seulement des paniers peut-\u00eatre un peu moins garnis en attendant le printemps. A votre indulgence durant cette p\u00e9riode fera suite notre d\u00e9termination \u00e0 vous g\u00e2ter par la suite. Merci d’avance!Allez, voil\u00e0 celui de cette semaine:<\/p>\n\n\n\n
Voil\u00e0, bonne soir\u00e9e et \u00e0 demain!
Marc <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Salut \u00e0 tous,Je viens de lire que nous sommes en plein dans le deuxi\u00e8me hiver le plus chaud depuis 1900; certaines temp\u00e9ratures relev\u00e9es dans le sud de la France correspondaient \u00e0 un bon mois de juin des familles…bref, il n’y a pas de d\u00e9r\u00e8glement climatique et Trump n’est pas pr\u00e9sident des Etats-Unis. A St Augustin, … Continuer la lecture de Distribution du mardi 4 f\u00e9vrier 2020<\/span>