Salut \u00e0 tous,<\/p>\n\n\n\n
Salut \u00e0 tous, La grosse p\u00e9riode de gel est termin\u00e9e, les cultures l’ont pass\u00e9e sans encombre, esp\u00e9rons que les populations d’acariens et de pucerons l’ont senti passer! Etonnamment, je m’attendais \u00e0 un sol tr\u00e8s boueux au moment du d\u00e9gel mais \u00e7a s\u00e8che assez vite, peut-\u00eatre aurons-nous \u00e0 nouveau un printemps pr\u00e9coce…Quoi qu’il en soit, les … Continuer la lecture de Distribution du mercredi 17 f\u00e9vrier 2021<\/span>
La grosse p\u00e9riode de gel est termin\u00e9e, les cultures l’ont pass\u00e9e sans encombre, esp\u00e9rons que les populations d’acariens et de pucerons l’ont senti passer! Etonnamment, je m’attendais \u00e0 un sol tr\u00e8s boueux au moment du d\u00e9gel mais \u00e7a s\u00e8che assez vite, peut-\u00eatre aurons-nous \u00e0 nouveau un printemps pr\u00e9coce…Quoi qu’il en soit, les travaux de drainage vont continuer sur la parcelle, les mares faisant leur boulot mais le drain d’\u00e9vacuation des serres en bas de parcelle a \u00e9t\u00e9 lamin\u00e9 et rebouch\u00e9 par les sangliers, ce qui cr\u00e9e l’effet inverse d’escompt\u00e9, des remont\u00e9es et stagnations d’eau qui fait que \u00e7a patauge \u00e0 plusieurs endroits. On va s’occuper de \u00e7a au mois de mars…Je vous mets pour la premi\u00e8re fois dans les paniers de la choucroute cette ann\u00e9e. Exceptionnellement, vu les circonstances, j’ai pr\u00e9par\u00e9 des sachets d’environ 600 g par 1\/2 parts pour que la pr\u00e9paration des paniers soit plus fluide. Je rappelle aux uns et d\u00e9cris aux autres le \u00ab\u00a0protocole\u00a0\u00bb choucroute habituel. Je transf\u00e8re des futs initiaux la quantit\u00e9 de choucroute n\u00e9cessaire par amap dans des bacs alimentaires que j’am\u00e8ne en distrib, les amaps se fournissent en gants latex et sachets alimentaires (type cong\u00e9lation) ou demandent \u00e0 chaque amapien de venir avec un r\u00e9cipient \u00e0 lui (type tupperware), un amapien se charge de la pes\u00e9e et de l’ensachage pendant la distribution. Vu les modes et les heures de distribution actuels, on fera comme \u00e7a -je l’esp\u00e8re ! – la prochaine fois.Je vous rappelle qu’il n’y a pas de distribution la semaine prochaine<\/strong>, vos bureaux et moi-m\u00eame recommuniquerons d’ici l\u00e0 pour \u00e9viter les bugs \u00e9ventuels! Voici votre panier:<\/p>\n\n\n\n
Voil\u00e0, bonne journ\u00e9e et \u00e0 tout \u00e0 l’heure!
Marc\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"