J’espère qu’en cette fin de week-end pascal, vos estomacs plein de chocolat vont bien et s’apprêtent à s’adonner de nouveau avec joie au plaisir des bons légumes! Ces derniers, encore une fois, ne savent plus à quel(s) saint(s) se vouer et vont finir par devenir cloches! Autant vous dire, qu’avec ces amplitudes thermiques de 1 à 27°C, on marche sur des œufs…

Allez, j’arrête mes envolées et revient sur terre. St Augustin. Seine-et Marne. France.

Grosse semaine qui vient de s’écouler: Plantation des 3/4 des oignons, des choux pointus, choux rouge et choux rave de printemps en extérieur, d’une série de laitues, de betteraves, préparation du sol, compost, engrais organique, préparation des planches des tomates qui n’ont plus qu’à être plantées, désherbage des carottes, pommes de terre et ail en serre, binage des semis en extérieur, la grosse bonne routine de printemps, quoi! Et aux volontaires de samedi pour leur super coup de main: Claire, Jérôme, Renée, Chantal, Samia, Lise, Mathias (et Nono!), Benjamin, le rouge et la bière…merci!

Voici votre panier:

– Carottes 1,5 kg / 750 g

– Choux frisé 2/1

– Oignons rouges 400 g / 200 g

– Poireaux 1 kg / 500 g

– Épinards (quantité selon récolte)

– Laitues 1/1

Voilà, bonne journée et à ce soir!

Marc