Un petit mot avant de partir dans les champs, les oreilles encore bourdonnantes de mon passage à Ivry en Fête samedi, au même moment qu’un jeune groupe de Métal n’ayant pas encore acquis les subtilités de la balance (exercice constituant à équilibrer le son de tous les instruments afin que l’ensemble soit audible de la foule en délire…), mais disposant au demeurant d’une belle énergie… Sinon, belle fête, pleine de couleurs et de gens biens !

Du côté des cultures, on vient encore d’écouler une grosse semaine avec les semis des betteraves de conservation, des plantations de choux à choucroute, courgettes, céleri branche, basilic, piments, désherbage en tout genre, préparation du sol pour les futures plantations et surtout, les récoltes quotidiennes des légumes d’été qui s’accélèrent: courgettes, concombres, aubergines (les premières hier) et les tomates rougissent…

Voici votre panier du jour :

– Carottes primeurs 1 botte / 1/2 botte

– Betteraves (quantité selon récolte)

– Oignons blancs 500 g / 250 g

– Chou brocoli (grand panier) ou pointu (petit)

– Courgettes (en nombre)

– Concombres 2 / 1

– Laitues 2 / 1

– Fèves (quantité selon récolte)

Voilà, passez une bonne journée et à ce soir !

Marc