Salut à tous,

Avec l’approche des fêtes, le temps passé dans les champs se réduit (notamment quand il pleut sans discontinuer…) et les tâches administratives récurrentes reviennent meubler les journées monotones (!) du maraîcher: compta, assolement, prévisionnel, commandes, formations, gestion des renouvellements… les friandises se succèdent ! Malheureusement, le boulot ne s’arrête jamais vraiment et nous avons profité de la semaine pour récolter encore quelques céleris et radis noirs, fini de préparer le sol et semé une partie des carottes en serre et ranger totalement le hangar où le futur local / bureau va être construit.
Comme vous l’avez vu lors des différents échanges de mail, ce soir, c’est soirée disco à l’amap, alors pensez à vos cabas, balances et chéquiers! Concernant les renouvellements des contrats, je vous rappelle que c’est ce soir et mardi prochain, après, c’est la coupure!
Voici le panier indicatif (j’étais dans ma compta hier, je m’en occupe ce matin…)

– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Oignons jaunes 500 g / 250 g
– Radis noirs 500 g / 250 g
– Céleri branche (quantité selon récolte)
– Mâche (quantité selon récolte)
– Ail 2/1

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc