Dans le speed du matin, le petit mot hebdomadaire pour vous tenir au courant de l’actualité saint-augustinoise… Difficile avec la neige d’abord, la pluie ensuite, le froid enfin, d’avancer dans les plantations, même si tout se passe en serre en ce moment, la mise hors gel du réseau d’irrigation dès que l’on passe sous le zéro complique sérieusement la tâche…On a pu préparer les planches en attendant, nettoyer les cultures précédentes et installer les bâches pour épinards, cresson, brocoli et choux rave. Sur un autre plan, le local dans le hangar est terminé et nous sommes quasi prêts à peindre après quelque fignolages de ponçage !

Comme indiqué par Gaëlle, vous aurez une double distribution de pain la semaine prochaine, je dois partir plus tôt et les pains de Katia et Bruno ne peuvent pas être prêts à temps. Désolé !

Voici votre panier. Je mets en gras le légume supplémentaire de la semaine pour continuer à compenser la distribution manquante d’il y a 15 jours !

– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g

– Carottes 1,2 kg / 600 g

– Céleri rave 1 gros / 1 petit

– Radis noir 500 g / 250 g

– Oignons jaunes 500 g / 250 g

– Courges : 1 spaghetti + 1 patidou (grand) / 1 patidou (petit)

– Mesclun de chicorée pain de sucre 400 g / 200 g

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc