Salut à tous,

Je ne sais pas si certains d’entre vous sont allés à la plage ce week-end, perso j’ai longuement hésité… A vrai dire, je ne sais plus vraiment où j’habite… Mi-février ! Il ya de quoi devenir dingue… Bon, en attendant les goyaves, on essaie de rester calés sur le planning prévisionnel de semis et de plantations et nous avons cette semaine planté sous abri, laitues, choux pak-choï et navets et préparé les planches pour une nouvelle série d’épinards et des pois gourmands. On commence à retirer les bâches et nettoyer en extérieur aussi car à ce rythme, le préparation du sol pour les semis et plantations de printemps va s’approcher à grands pas. En attendant, pour les paniers, c’est pas encore l’été !
Voici celui de cette semaine :

– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Céleri rave 1 gros / 1 petit
– Choux blanc 1 gros / 1 moyen ou 2 petits
– Oignons jaunes 500 g / 250 g
– Épinards 660 g / 330 g
– Mesclun mâche / pourpier / mizuna (quantité selon récolte)

Voilà, bonne nuit et à demain !

Marc