Salut à tous,
Les premières gouttes de pluie de l’automne ont fait du bien, même si cela reste extrêmement modeste et permis aux cultures de reprendre quelques couleurs ! Je vous rassure, pour les motivés des patates, pas d’annulation prévue ! Je sens que vous êtes inquiets… A chaque jour suffit sa peine… Nous avons commencé les plantations d’automne en serre avec une première série de mâche, des laitues , des fenouils et des blettes et continuons le changement de saison (arrachage des melons, compost et travail du sol sur les pommes de terre récoltées…), récolté des oignons (sale année…) et continué les récoltes d’été qui continuent leur déclin (pâtissons out, oh mince alors…). Pour samedi, début des hostilités à 10 h !! Voici votre panier :
– Tomates 2 kg / 1 kg

– Carottes 1 kg / 500 g

– Poivrons (à compter)

– Concombres (à compter)

– Courgettes (à compter)

– Choux chinois Pak-Choï 2/1

– Laitues 1/1

– Basilic

Voilà, bonne journée et à ce soir !
Marc

Salut à tous,

Eh, oui ! Comme vous le disait Benjamin, nous avons eu droit à un très beau samedi patates à StO, avec presque 4 tonnes de pommes de terre déjà dans les chambres froides et encore un gros tiers sous la terre. On est sur une base 6 tonnes si tout va bien, ce qui est plus que satisfaisant, surtout après les frustrations (inondations, éloignement, sécheresse) de ces dernières années… Bon, gardez les troupes mobilisées, on finira le 28 et si on est assez nombreux et qu’il nous reste du temps, on pourra avancer d’autres récoltes ! Pour le reste, on réinvestit les serres pour le début des plantations automne / hiver, on travaille le sol des planches déjà libérées à l’extérieur pour une meilleure reprise au printemps et on va semer de l’engrais vert sur certaines d’entre elles pour passer l’hiver. Les légumes d’été continuent leur inexorable déclin mais les tomates sont encore vaillantes, on répartit tout aujourd’hui.
Votre panier sera composé a priori de :

– Tomates 2 kg / 1 kg

– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g

– Oignons cuisse de poulet ou doux 500g / 250 g ou à la pièce

– Pâtissons, aubergines, courgettes, concombres à compter et répartir

– Laitue 1/1

– Thym 1/1

– autre aromatique à définir

Voilà, bonne journée et à ce soir !
Marc

Salut à tous,
On a senti le vent de l’hiver hier, comme pour nous rappeler que les réjouissances estivales sont derrières nous… Allez, ça se réchauffe à nouveau dans les jours qui viennent, on est encore loin des polaires ! En attendant, petit coup de frein habituel pour les légumes d’été mais ça se maintient, à part les aubergines qui ont été laminées par les doryphores et ne tiendront probablement pas autant que d’habitude… On a commencé cette semaine à préparer les planches en serre pour le retour des premiers plants d’automne, nous avons récolté et mis à sécher les échalotes et désherbé les choux, entre autres récoltes quotidiennes. Concernant les chantiers patates, nous ferons un premier jet samedi avec les quelques inscrits (si on peut commencer vers 10h, c’est cool!!) qui nous permettra de définir les besoins en main d’œuvre pour le 28. Pour le moment, très peu d’inscrits sur les deux dates et notamment pour le 28, à vos agendas !Voici une tendance pour votre panier avec encore du travail de répartition à faire, désolé !
– Tomates 2kg / 1kg

– Carottes 1 kg / 500 g

– Blettes (quantité selon récolte)

– Courgettes, poivrons, melons, concombres à répartir

– Haricots?

– Laitues 1/1

– Basilic 

– Thym

Voilà, bonne journée et à ce soir !
Marc

Salut à tous,
Ça y est, c’est le retour au boulot pour tout le monde, y compris les maraîchers qui tel Ovide, commençaient à faire l’éloge de la paresse… Comme chaque année, le blues de la fin des vacances est largement atténué par la joie de vous revoir… oh, là… que va-t-il nous annoncer celui-là ?… Et, non, tout va bien! Pas d’inondation ni sécheresse excessive, des désherbages à peu-près maîtrisés, des légumes d’été encore vivant, même si le déclin commence doucement. Bon, un programme chargé, c’est sûr mais on va tenter de réussir la rentrée!Et encore merci à Anna pour son séjour parmi nous, sa gentillesse et son efficacité ! On reprend le quotidien avec Lucile et déjà, les premières mobilisations: Pour la récolte des pommes de terre, cette année, on va faire ça en plusieurs temps. Les patates étant déjà prêtes à être récoltées depuis un moment, on va commencer en semaine dès qu’on a cinq minutes, je vais faire une première journée amapienne le samedi 14 septembre puis le samedi 28 septembre. Si au cours du mois, on se rend compte qu’on ne pourra pas finir le 28, on mettra le dimanche 29 septembre en sus. Je sais, il y a plein de choses prévues à la rentrée, c’est pour cela que l’on met plusieurs dates, et il y aura des carottes, des courges, des racines à récolter, ne vous excusez-pas de votre éventuelle absence! Framadate, Marie ?? Concernant le panier, on la finalise aujourd’hui, difficile de vous dire précisément, il devrait y avoi r:
– Tomates 2 kg / 1 kg

– Pommes de terre 1 kg / 500 g

– Aubergines, poivrons, pâtissons, melons : à,répartir entre les amap.

– Courgettes à compter

– Concombres à Comter

– Céleri branche 

– Basilic

Allez, je vous laisse, bonne journée et à ce soir !
Marc