Salut à tous,
Autant vous dire que ça fait déjà quelques jours qu’on n’a pas tourné une vanne d’irrigation à StO en plein champ! Il y a eu deux fois plus d’eau en une semaine que pendant toute la saison…Bon, ça évite le stress même si on ne peut pas faire grand chose dehors…Et on a eu la confirmation que les marres font leur office! Elles se remplissent et leurs alentours sont bien moins humides qu’auparavant! On laisse pousser les légumes et on s’occupe des serres qui commence à prendre de plus en plus leur format hivernal. J’ai bien peur qu’on doive arracher les pieds de tomates plus tôt que d’habitude! On a fait une (dernière?) récolte aujourd’hui qui ajoutée à celle de fin de semaine dernière, permettra de mettre encore du soleil dans vos paniers cette semaine mais la suite risque d’être plus compliquée! Encore des aubergines et des poivrons, quelques concombres mais on arrive au bout… Sinon, on a commencé à couper et rentrer les courges sous serres pour qu’elles sèchent avant d’être mis à la conservation. Pas facile avec toute cette humidité…Sur le front des réjouissances d’automne, je vous propose un premier (et dernier?) chantier carottes le dimanche 18 octobre. Je sais bien que les vacances scolaires auront commencé mais c’est compliqué de trouver des dates avant les grands froids! Nous verrons en fonction du monde si on doit remettre ça après. Pour les inscriptions, c’est ICI !Voici votre panier de demain:
- Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
- Tomates (à peser)
- Poivrons (à compter)
- Oignons jaunes 500 g / 250 g
- Blettes ou choux kale (selon récolte)
- Fenouil 2/1
- Basilic citron en vrac
- Thym ou sauge selon récolte
Voilà, bonne nuit et à demain!
Marc