Salut à tous,

Petite info concernant le chantier carottes samedi : le beau temps n’est pas certain mais je maintiens le chantier pour deux raisons:- Si quelques gouttes nous tombent dessus, cela ne nous empêchera pas de récolter les carottes- Si au contraire, ce sont des trombes d’eau, il y a la chambre à courge à monter (parpaings, ponçage et mise en place des planches) et les courges qui sèchent actuellement dans les serres à ranger.- En cas de grosse pluie (nous le saurons vendredi), une deuxième session carottes est prévue la semaine suivante pour ceux qui préfèrent.On suit l’affaire de près quoi qu’il arrive!Concernant le vin, j’ai été contraint d’annuler la venue de Francis, une commande seulement, dont je m’occuperai.Votre panier sera finalisé aujourd’hui et devrait comporter :

• Tomates (à peser)
• Pommes de terre 1.5 kg
• Choux kale (quantité selon récolte)
• Oignons jaunes 500 g
• Chicorées scarole ou frisée (mesclun possible)
• Poivrons (à compter)

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Je profite du mail pour vous remettre les liens du samedi 15 octobre : le chantier carottes et la commande de vins. Assez peu d’inscrits sur le chantier pour le moment. Je vous rappelle que c’est un des derniers chantiers de l’année et un des plus importants en ce qui concerne la main d’œuvre…merci pour votre mobilisation!Voici votre panier pas encore complètement finalisé:

• Pommes de terre 1.5 kg
• Tomates 1 kg
• Concombres 2
• Haricots 520 g
• Frisées 1 ou 2 selon récolte-
• Choux Pe-Tsaï 1 gros ou 2 petit
• Persil 1 botte

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,
Petit rappel tout d’abord: le chantier carottes aura lieu le samedi 15 octobre 2022. Pour les inscriptions, c’est ICI. Au cas où, Nico s’occupera d’une deuxième session le samedi 22 octobre avec l’Amap du KB si vous êtes indisponibles le 15. Nous aviserons en fonction du travail effectué lors de la première session. A cette occasion, Francis nous rendra visite pour partager ses vins en biodynamie, suite à l’annulation de sa venue le 18 juin pour manque de commandes. Je vous fais parvenir le tableau d’ici à la fin de la semaine, merci de faire vos commandes rapidement si vous êtes intéressés qu’il puisse organiser ou non sa venue.Concernant le panier du jour, il y aura:

• Tomates (à peser)
• Poivrons (à compter)
• Concombres (à compter)
• Fenouil 2
• Scarole ou Frisée 1 grosse ou 2 moyennes
• Brocolis 2
• Basilic ou persil selon récolte

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Après un joli samedi pommes de terre (près de 5 tonnes rentrées en chambre froide, une année plutôt bonne donc, malgré la sécheresse…) plein de soleil et de fraîcheur, et un lundi à assurer les récoltes des derniers légumes d’été, je m’occupe de les répartir et de constituer votre panier ce matin. Surprise, donc…Merci aux participants de samedi et à Emmanuel pour sa fiche pédagogique 🙂

Bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Je vous rappelle que samedi 17 septembre, nous nous retrouvons à St Augustin pour le traditionnel chantier patates. Rendez-vous entre 9h30 et 10h00, pique-nique partagé le midi, c’est tout comme d’hab!Votre panier sera finalisé ce matin et devrait comporter tomates, poivrons, aubergines(?), concombres, courgette, céleri branche, basilic et laitues.

Voilà, bonne journée et à ce soir! Marc