Salut à tous,
Bon, comme vous l’avez sans doute remarqué, je crois que l’on a changé de saison…Allez, on ne va pas se plaindre, il est tombé une cinquantaine de millimètres à St Augustin ces derniers jours et les nappes phréatiques vont sourire un peu! Intéressant de voir aussi comment les mares creusées au printemps gardent l’eau, pas sûr que ça fasse un lac en deux semaines de pluies mais il y a des signes encourageants, de grosses flaques bien en place ! Pendant que les carottes, céleris, choux et autres poireaux en profitent pour se désaltérer, nous continuons le travail des semis et plantations d’automne sous abri. Nous avons re-semé du radis roses après les ravages des sangliers en espérant qu’il y ait assez de chaleur pour qu’il vienne à maturité rapidement, planté des laitues, de la roquette, des épinards et continué la préparation du sol pour toutes les cultures d’automne à venir. Les légumes d’été, eux, apprécient moins le refroidissement mais les tomates ont encore carburé la semaine dernière et on va encore en profiter un peu. Dommage que les aubergines, définitivement débarrassées de leurs pucerons et acariens, commencent leur saison maintenant, elle risque d’être courte! En revanche, Les concombres et les courgettes rendent doucement l’âme…Voici votre panier à finaliser demain:
- Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
- Tomates 2 kg / 1 kg
- Oignons rouges longs 500 g /250 g
- Brocoli (grand panier 1) / Choux kale ou Pak-choï (petit panier selon récolte)
- Chicorée scarole ou frisée (selon récolte)
- Basilic grec 1/1
- Autre aromatique à définir
- Légumes d’été à répartir et compter entre les amaps: aubergines, poivrons, concombres et courgettes
Voilà, bonne soirée et à demain!
Marc