Distribution du 19/02/19

Salut à tous,

Je ne sais pas si certains d’entre vous sont allés à la plage ce week-end, perso j’ai longuement hésité… A vrai dire, je ne sais plus vraiment où j’habite… Mi-février ! Il ya de quoi devenir dingue… Bon, en attendant les goyaves, on essaie de rester calés sur le planning prévisionnel de semis et de plantations et nous avons cette semaine planté sous abri, laitues, choux pak-choï et navets et préparé les planches pour une nouvelle série d’épinards et des pois gourmands. On commence à retirer les bâches et nettoyer en extérieur aussi car à ce rythme, le préparation du sol pour les semis et plantations de printemps va s’approcher à grands pas. En attendant, pour les paniers, c’est pas encore l’été !
Voici celui de cette semaine :

– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Céleri rave 1 gros / 1 petit
– Choux blanc 1 gros / 1 moyen ou 2 petits
– Oignons jaunes 500 g / 250 g
– Épinards 660 g / 330 g
– Mesclun mâche / pourpier / mizuna (quantité selon récolte)

Voilà, bonne nuit et à demain !

Marc

Distribution du 12/02/19

Salut à tous,

Il y a des semaines où on arrive à être plus efficace que d’autres, celle là en faisait partie ! Belle semaine de plantation d’abord à St Augustin, où, grâce au redoux, nous avons pu, après préparation des planches, planter sous serre brocolis, choux rave, épinards, cresson et pommes de terre primeurs. Sur un autre front, le local est enfin terminé et nous avons entièrement peint et posé le parquet. Adieu les repas dans le froid ! Il n’y a plus qu’à aménager l’intérieur ! Bref, entre autre activité annexe, on est assez content de nous !
Je vous tiens au courant dès que j’ai des nouvelles pour les arbres fruitiers, notre ami devrait repasser cette semaine pour finaliser le dossier…
Voici votre panier :

– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Radis green meat 600 g / 300 g
– Oignons rouge 500 g / 250 g
– Betteraves 800 g / 400 g
– Mâche (quantité selon récolte)

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 5/02/19

Salut à tous,

Dans le speed du matin, le petit mot hebdomadaire pour vous tenir au courant de l’actualité saint-augustinoise… Difficile avec la neige d’abord, la pluie ensuite, le froid enfin, d’avancer dans les plantations, même si tout se passe en serre en ce moment, la mise hors gel du réseau d’irrigation dès que l’on passe sous le zéro complique sérieusement la tâche…On a pu préparer les planches en attendant, nettoyer les cultures précédentes et installer les bâches pour épinards, cresson, brocoli et choux rave. Sur un autre plan, le local dans le hangar est terminé et nous sommes quasi prêts à peindre après quelque fignolages de ponçage !
Comme indiqué par Gaëlle, vous aurez une double distribution de pain la semaine prochaine, je dois partir plus tôt et les pains de Katia et Bruno ne peuvent pas être prêts à temps. Désolé !
Voici votre panier. Je mets en gras le légume supplémentaire de la semaine pour continuer à compenser la distribution manquante d’il y a 15 jours !
– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Céleri rave 1 gros / 1 petit
Radis noir 500 g / 250 g
– Oignons jaunes 500 g / 250 g
– Courges : 1 spaghetti + 1 patidou (grand) / 1 patidou (petit)
– Mesclun de chicorée pain de sucre 400 g / 200 g
Voilà, bonne journée et à ce soir !
Marc