Distribution du 16/01/18

Salut à tous,

Il fait beau, hein ?…. Que la vie de maraîcher devient compliquée lorsque le temps est aussi exécrable! Et puis, on est bien gâté depuis fin août…Les paysages changent, les sensations changent, les perspectives changent et on voit le temps passer sans que l’on puisse intervenir sur la préparation du sol en plein champ et on commence le décompte qui va nous mener au mois de mars et aux premières grosses plantations extérieures… Bref, vivement l’accalmie… En attendant, je garde espoir que certains jours soient plus favorables et vu les conditions difficiles de la fin d’année et le peu de participation aux chantiers carottes, j’aimerai en refaire un petit le samedi 27/01 ou le samedi 3/02. Deux conditions: Qu’il fasse beau ou tout du moins pas mauvais et qu’on puisse être minimum 5 ou 6 que ça serve vraiment à quelque chose… Que les volontaires se fassent connaître qu’on puisse anticiper au cas où !
Sinon, il y a quand même du boulot! Lucile, que certains d’entre vous ont rencontré a commencé son stage longue durée avec moi avec une présence de 3 à 4 jours par semaine pendant son BPREA, c’est le top! On a planté Laitues et mâche en serre, on prépare les planches pour les plantations à venir sous abri, on range hangar et parcelle et le rythme commence doucement à s’accélérer… Voici votre panier :

– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Choux blanc 2 kg / 1 kg environ
– Échalotes 300 g / 150 g
– Poireaux 420 g / 210 g
– Mesclun (quantité selon récolte)
– Radis Daïkon ou green meat 1/1

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 9/01/18

Salut à tous,

Tout d’abord, une merveilleuse année 2018 à toutes et à tous, qu’elle soit douce et prolifique pour vous et vos proches. Content de vous revoir après une coupure bienfaisante (même si mon foie n’est pas d’accord sur ce point) pour une nouvelle année faite de légumes, de soutien, de bienveillance et d’enrichissement. Je retourne aujourd’hui à St Augustin après un passage éclair entre Noël et le nouvel an, visiblement, la tempête a un peu bougé quelques éléments à droite, à gauche, ça n’a pas l’air bien grave, je vais prendre ça avec la philosophie nécessaire pour commencer l’année du bon pied (résolution n°1 : no stress…). Hier était une journée consacrée à de multiples tâches administratives, je n’ai donc pas composé votre panier qui devrait ressembler à ceci :

– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g

– Céleri rave 1 gros / 1 petit ou 1/2

– Courge 2 kg / 1 kg

– Navets boule d’or 800 g / 400 g

– Oignons jaunes 500 g / 250 g

– Ail en vrac

– Pourpier (quantité selon récolte)

Que ceux qui n’ont pas encore donné leurs règlements avec les contrats 2018 pensent à les apporter ce soir, je dépose les chèques de janvier en fin de semaine !

Allez, bonne journée et à ce soir pour une nouvelle aventure !

Marc