Salut à tous,
Un peu plus de fraîcheur et les légumes d’été continuent doucement leur déclin. Bon, ils restent majoritaire dans votre panier mais on sent doucement l’automne arriver. On continue les plantations sous abri et on met quotidiennement au séchage les oignons et les échalotes. A ce propos, comme vous l’a annoncé votre bureau, je vous attends samedi 2 octobre sur la ferme pour une séance de récolte d’oignons et de courges si nous avons le temps. Pas d’inscriptions, si vous êtes deux ou trois, on fera quelques caisses, si vous êtes vingt, on finira peut-être les oignons, si je suis tout seul, je me ferai une tarte à l’oignon. RV vers 10h comme d’habitude pour les chantiers! Je vous renverrai comme souvent ces dernières semaines un mail en cours de journée pour le panier finalisé mais il devrait comporter:

• tomates 1.5 kg
• aubergines 2
• haricots 600 g
• concombres 2
• poivrons 2
• laitues 1 + 2 petits coeurs
• melon 1 ou 2 petits
• blettes 800 g
• échalotes 400 g

Voilà, bonne journée et à tout à l’heure!
Marc