Malgré la pluie, on a clairement changé de rythme cette semaine! On sent que les gros travaux approchent au fur et à mesure que les jours rallongent…Toujours cette même frustration à cette période: Dans l’absolu, plein de travail du sol à effectuer pour les semis et plantations à venir en extérieur, dans la réalité, devoir faire preuve de beaucoup de patience en attendant que le temps change et que le sol ressuie…

Nous avons cette semaine, entre autres travaux divers et variés, semé des radis roses, semé des oignons doux et planté des betteraves mais le point d’orgue a été samedi et le premier gros chantier amapien de l’année: Au final, 60 plaques de 240 micro-mottes de poireaux semées, 5 d’oignons jaunes et 13 de betteraves, soit 18720 graines déposées par vos petites mains dans le terreau en quelques heures, avec une efficacité redoutable! Merci donc à Sandrine, Nathalie, Talide, Camille, Catherine, Fabian et Isaac ainsi que Marie, Adrien et Bidibul (si, si, je vous assure, la maternité de Coulommiers est vraiment très  bien… à la semaine prochaine!)

Voici votre panier du jour:

– Carottes 1,2 kg / 600 g

– Courge Shiatsu 1 / 1/2

– Oignons jaunes 400 g / 200 g

– Navets jaunes boule d’or 800 g / 400 g

– Mesclun roquette/ mizuna / pourpier (quantité selon récolte)

Voilà, bonne journée et à ce soir!

Marc