Après une coupure involontaire la semaine dernière, nous nous retrouvons salle voltaire ce soir (avec quasiment tous les producteurs, vive le bazar !) pour une double distribution exceptionnelle, préparez vos cabas! Je rappelle le principe d’une double distribution: La quantité de certains légumes est doublée, augmentée pour d’autres, normale pour une autre catégorie, mais avec plus de variétés. C’est surtout pour les grands paniers partagés que ça peut porter à confusion, essayez dans la mesure du possible de passer ensemble, ce sera probablement plus simple…

A St Augustin, pendant cette quinzaine, nous avons planté en serre laitues, mâche, roquette, épinards, pourpier, fenouil, moutarde, mizuna et cresson, préparé de nouvelles planches, nettoyé de grandes parties du champs ( pliage de bâches, arrachage des pieds de courgettes, de courges…), et rentré les 3/4 des courges dans la chambre chaude.

J’en profite pour vous donner la première date de récolte des carottes 2017: ce sera le samedi 28 octobre. Pour ceux qui sont en vacances, on refera une date courant novembre.

Voici votre panier avec des incertitudes, je tiens à le préciser !

– Pommes de terre 3 kg / 1,5 kg

– Carottes 1,2 kg / 600 g

– Courges (méli-mélo de plusieurs variétés, je vous passe prioritairement celles qui s’abîment) 2kg environ / 1 kg

– Oignons jaunes 1kg / 500 g

– Ail 2/1

– Tomates 2 kg environ / 1 kg

– Céleri branche 6 / 3

– Salade ou mesclun (selon récolte)

– Poivrons 2/1

– Fenouil ou aubergines ou choux rave selon répartition

– Ciboulette 1/1

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc