Décidément, il est écrit que cette saison, les conditions seront difficiles jusqu’au bout… Après des mois d’humidité sans discontinuer, le gel nous est tombé dessus sans prévenir, puis la neige… Si l’hiver a décidé de pointer le bout de son nez, Monsieur est à la bourre… De plus, des températures très basses sont annoncées pour jeudi…j’espère que les cultures encore aux champs vont tenir… En attendant, c’est opération voiles sur les feuilles en serres et on attend que ça passe !

Sur un autre front, les travaux d’évacuation de la nouvelle serre ainsi que les tranchées censées améliorer le drainage de la parcelle ont commencé, on verra à l’usure l’efficacité de nos efforts…Peu de plantations vu les conditions cette semaine, on a eu le temps de planter deux planches de pommes de terre primeurs sous abri, le reste des plants attend sagement sous les voiles. Voici votre panier :

– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g

– Carottes 1,2 kg / 600 g

– Oignons rouges 500 g / 250 g

– Courges diverse 2 kg / 1 kg environ

– Choucroute 1 kg / 500 g

– Mesclun (quantité selon récolte)

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc