Salut à tous,

Le redoux est là, cette fois ci, on a même pris 20°C en une semaine ! Bon, a priori, on a un nouveau un peu de froid jeudi mais ça devrait rester positif… Les organismes commencent à grincer, les cultures ne savent plus forcément où elles habitent… J’ai récolté des poireaux hier, ce qui m’a permis de constater qu’ils avaient bien résisté au gel. J’ai commencé les carottes aussi, sur une fin de planche qui n’avait pas été voilée, un peu de pourriture et quelques une gelées mais bon, ça va… J’ai quand même des doutes sur la capacité de conservation de ce que l’on va rentrer au frigo samedi… Il faut libérer la place quoi qu’il en soit. Pour le moment, je compté 6 volontaires…
Pour le reste, on va reprendre doucement les plantations et on a commencé à travailler le sol sur certaines parties en extérieur, pourvu que le ciel nous épargne dans les semaines à venir !
Voici votre panier :

– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Poireaux 640 g / 320g
– Courge Butternut (à répartir)
– Oignons jaunes 400 g / 200 g
– Mesclun roquette / mizuna / pourpier (quantité selon récolte)
– Radis rave (poids ou pièce)
– Persil (vrac, une coupe pour le dynamiser avant le printemps)

Voilà, bonne journée et à ce soir SALLE ROBESPIERRE !

Marc