Salut à tous,

Grosse semaine qui vient de passer mais bon, je risque de le répéter souvent dans les temps qui viennent! Nous avons planté l’ensemble des pommes de terre de conservation, des laitues, des choux rave, des fenouils, la première série de courgettes, mis du compost et travaillé le sol un peu partout. Nous allons attaquer la deuxième série de tomates et les aubergines, nous continuons à installer l’irrigation, à palisser les pieds de tomates et avons arraché la quasi totalité des derniers poireaux; Cette semaine était aussi celle de la réparation des ouvrants latéraux du tri-tunnel, abîmés par les tempêtes et l’usure et complètement refaits à neuf. Nous avons également arrosé abondamment  l’ensemble des arbres fruitiers! On nous annonce de la pluie, cette fois-ci, ça pourrait être vrai…tant mieux, ça va faire du bien!Voici votre panier:

• Pommes de terre 1,5 Kg / 750 g
• Poireaux 3/2
• Choux rave 1 gros / 1 petit
• Oignons blancs (quantité selon récolte)
• Épinards (à peser, derniers avant l’automne)
• Laitues 1/1

Voilà, bonne nuit et à demain!
Marc

Bonsoir à tous, 

j’espère que vous allez pour le mieux et que chacun d’entre vous tient le coup face au confinement.Comme chaque semaine, nous continuons à mettre en oeuvre les distributions sur le modèle des précédents mardi.Je vous rappelle donc les aménagements pris pour que nous agissions de manière responsable face à la situation sanitaire et en toute légalité :

1) La distribution aura à nouveau lieu au 80 rue Jean Le Galleu (portail vert) ;

2) La distribution aura lieu le mardi dans l’après-midi à un horaire que nous vous préciserons lundi (se référer au lien dans le corps de ce mail, probablement entre 16h00 et 17h30) ;

3) La distribution concernera les légumes,  le pain, les produits grecs ;

4) Les traditionnels postes de distribution et d’apéro ne seront pas déployés et il n’y aura que 5 distributeurs qui porteront des gants et pourront se désinfecter très régulièrement les mains ;

5) Nous vous demandons de respecter TOUTES les recommandations en vigueur :

• se rendre à la distribution muni de son attestation de déplacement dérogatoire (cf pièce jointe) ;
• respecter les distances entre chaque personne soit minimum 1 m ;
• ne pas se serrer la main ou se faire la bise / l’accolade ;
• se laver les mains au savon ou se désinfecter les mains avec du gel hydroalcoolique à votre arrivée et à votre départ. Nous vous fournirons tout le nécessaire ;
• comme la semaine dernière, nous ne voulons prendre aucun risque vis-à-vis des personnes les plus vulnérables. Aussi, nous demandons instamment à ces personnes (âgées de plus de 70 ans et / ou présentant une maladie chronique) de NE PAS VENIR. Cette décision est, je pense, aussi difficile à subir qu’à prendre car nous avons conscience de vous empêcher de vous dégourdir un peu les pattes et de voir du monde. Mais, justement, ce dernier point est précisément… le but du confinement !
• de rester au niveau du portail ;

6) Afin de nous aider à y voir plus clair, nous vous demandons de remplir le document partagé (cf lien dans le mail). Le but est de réduire au maximum le nombre de personnes venant chercher des paniers en faisant marcher l’entraide entre nous.Nous demandons donc :

• aux personnes partageant un panier de se mettre d’accord en amont pour savoir qui aura le panier cette semaine ;
• aux personnes partageant un pain de ne pas le couper en deux mais de fonctionner en le prenant une semaine sur deux ;
• aux personnes qui ne peuvent / veulent pas se déplacer de nous signaler si elles ont besoin qu’on leur dépose leur panier ;
• aux personnes volontaires pour aller déposer les paniers de le signaler sur le fichier ;
• aux personnes qui souhaitent revendre / donner leur panier de le faire UNIQUEMENT avec des adhérents (= paniers réguliers + intermittents) de l’AMAP car la Mairie ne nous donne l’autorisation de maintenir les distributions que pour nos adhérents. Donc pas de voisin, ami, famille, collègue pour le moment.
• aux personnes qui ne souhaitent pas récupérer de panier cette semaine de nous le signaler. Nous avons en effet conscience que certains d’entre vous ne pourront ou ne souhaiteront peut-être pas prendre le risque de se déplacer et nous le comprenons. Cependant nous cherchons à minimiser le volume de rab qu’il restera à Marc à la fin de la distribution.
• beaucoup d’entre vous sont voisins et des binômes ont été constitués. S’il vous plaît, organisez-vous entre vous pour que l’un d’entre vous puisse prendre le(s) panier(s) de son / ses voisins. Vous pouvez même organiser un roulement entre vous au fil des semaines, les solutions sont nombreuses !
• pour certains, les binômes peuvent être modifiés à cause des paniers partagés. N’hésitez pas à revenir vers nous si tel est le cas pour que nous vous rapprochions d’autres voisins. 
• d’autre part, pour cette distribution, il est plus que jamais important de remplir toutes les cases relatives aux produits grecs. En effet, les volumes (et le poids qui va avec) des produits commandés peuvent être conséquents et ce tableau permettra aux personnes volontaires pour apporter les paniers / binômes de jauger leur capacité à tout porter. Aussi, si votre binôme ou vous ne vous sentez pas la possibilité de porter autant, n’hésitez pas à nous le signaler au plus tôt. Nous trouverons des solutions !Ce lien est à remplir le plus rapidement possible et au plus tard dimanche soir pour que Marc et Lucile aient une visibilité lors de la préparation de nos paniers.

7) Nous avons conscience que la distribution est généralement un moment de convivialité et d’échange. Cependant, nous vous demanderons ne pas rester une fois que vous aurez récupérer le / les panier(s).

8) Pour le dépôt de panier à domicile, nous vous demanderons de faire un « dépôt sans contact » c’est-à-dire que vous déposez le panier devant le domicile de la personne qui récupèrera ses denrées sans qu’il y ait contact de main à main. C’est très important.

9) Enfin, de notre côté, nous vous assurerons d’avoir du savon, du gel hydroalcoolique, du sopalin pour tous, des éponges, du liquide vaisselle, des gants pour les distributeurs, les contrats et adhésions pour ceux qui veulent faire des copies pour justifier leur déplacement et surtout notre sourire et notre bonne humeur.

Bonne week-end à tous et à vous les studios !

Hélène et l’ensemble du bureau

Salut à tous,

Cette fois, c’est sûr…on est dans le jus! Avril a comme d’habitude sonné le début des hostilités sur le mode guerrier et chaque chantier terminé laisse la place à un nouveau aussi exigeant et chronophage! En même temps, la période n’est pas propice au questionnement, plutôt à l’action et ce n’est pas plus mal…Nous avons planté la première série de tomates, l’ensemble des oignons de conservation (18 planches quand même!), des laitues et continué la préparation du sol pour les prochaines cultures. Nous avons terminé la préparation des planches de pommes de terre de conservation (compost, engrais organique) et nous les plantons jeudi. Malgré votre absence forcée, nous sommes pour le moment dans les temps et les perspectives à court terme ne laissent pas de place au doute! Pourvu que ça dure! Voici votre panier:

• Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
• Carottes 1 kg / 500 g
• Choux Pak-Choï 2/1 ou 1 gros / 1 petit
• Radis glaçon (quantité selon récolte)
• Laitues 1/1
• Céleri ou échalotes (comptage et répartition demain)

Voilà, bonne nuit et à demain!
Marc

Bonsoir à tous, 

Voici le traditionnel mail du vendredi  soir ! Comme d’habitude, nous continuons à mettre en oeuvre les distributions sur le modèle des précédents mardi.Je vous rappelle donc les aménagements pris pour que nous agissions de manière responsable face à la situation sanitaire et en toute légalité :

1) La distribution aura à nouveau lieu au 80 rue Jean Le Galleu (portail vert)

2) La distribution aura lieu le mardi dans l’après-midi à un horaire que nous vous préciserons lundi (se référer au lien dans le corps de ce mail, probablement entre 16h00 et 17h30) ;

3) La distribution concernera les légumes,  le pain, les oeufs et la volaille ;

4) Les traditionnels postes de distribution et d’apéro ne seront pas déployés et il n’y aura que 5 distributeurs qui porteront des gants et pourront se désinfecter très régulièrement les mains ;

5) Nous vous demandons de respecter TOUTES les recommandations en vigueur :

• se rendre à la distribution muni de son attestation de déplacement dérogatoire (cf pièce jointe) ;
• respecter les distances entre chaque personne soit minimum 1 m ;
• ne pas se serrer la main ou se faire la bise / l’accolade ;
• se laver les mains au savon ou se désinfecter les mains avec du gel hydroalcoolique à votre arrivée et à votre départ. Nous vous fournirons tout le nécessaire ;
• comme la semaine dernière, nous ne voulons prendre aucun risque vis-à-vis des personnes les plus vulnérables. Aussi, nous demandons instamment à ces personnes (âgées de plus de 70 ans et / ou présentant une maladie chronique) de NE PAS VENIR. Cette décision est, je pense, aussi difficile à subir qu’à prendre car nous avons conscience de vous empêcher de vous dégourdir un peu les pattes et de voir du monde. Mais, justement, ce dernier point est précisément… le but du confinement !
• de rester au niveau du portail ;

6) Afin de nous aider à y voir plus clair, nous vous demandons de remplir le document partagé (cf lien dans le mail, attention, vérifiez bien les cases concernant les oeufs et volailles !). Le but est de réduire au maximum le nombre de personnes venant chercher des paniers en faisant marcher l’entraide entre nous. Nous demandons donc :

• aux personnes partageant un panier de se mettre d’accord en amont pour savoir qui aura le panier cette semaine ;
• aux personnes partageant un pain de ne pas le couper en deux mais de fonctionner en le prenant une semaine sur deux ;
• aux personnes qui ne peuvent / veulent pas se déplacer de nous signaler si elles ont besoin qu’on leur dépose leur panier ;
• aux personnes volontaires pour aller déposer les paniers de le signaler sur le fichier ;
• aux personnes qui souhaitent revendre / donner leur panier de le faire UNIQUEMENT avec des adhérents (= paniers réguliers + intermittents) de l’AMAP car la Mairie ne nous donne l’autorisation de maintenir les distributions que pour nos adhérents. Donc pas de voisin, ami, famille, collègue pour le moment.
• aux personnes qui ne souhaitent pas récupérer de panier cette semaine de nous le signaler. Nous avons en effet conscience que certains d’entre vous ne pourront ou ne souhaiteront peut-être pas prendre le risque de se déplacer et nous le comprenons. Cependant nous cherchons à minimiser le volume de rab qu’il restera à Marc à la fin de la distribution.
• beaucoup d’entre vous sont voisins et des binômes ont été constitués. S’il vous plaît, organisez-vous entre vous pour que l’un d’entre vous puisse prendre le(s) panier(s) de son / ses voisins. Vous pouvez même organiser un roulement entre vous au fil des semaines, les solutions sont nombreuses !
• pour certains, les binômes peuvent être modifiés à cause des paniers partagés. N’hésitez pas à revenir vers nous si tel est le cas pour que nous vous rapprochions d’autres voisins. Ce lien est à remplir le plus rapidement possible et au plus tard dimanche soir pour que Marc et Lucile aient une visibilité lors de la préparation de nos paniers.

7) Nous avons conscience que la distribution est généralement un moment de convivialité et d’échange. Cependant, nous vous demanderons ne pas rester une fois que vous aurez récupérer le / les panier(s).

8) Pour le dépôt de panier à domicile, nous vous demanderons de faire un « dépôt sans contact » c’est-à-dire que vous déposer le panier devant le domicile de la personne qui récupèrera ses denrées sans qu’il y ait contact de main à main. C’est très important.

9) Enfin, de notre côté, nous vous assurerons d’avoir du savon, du gel hydroalcoolique, du sopalin pour tous, des éponges, du liquide vaisselle, des gants pour les distributeurs, les contrats et adhésions pour ceux qui veulent faire des copies pour justifier leur déplacement et surtout notre sourire et notre bonne humeur.

Bon week-end à tous et à vos claviers !

Hélène et l’ensemble du bureau

Salut à tous,

Bon, ben voilà, on s’en doutait mais on va continuer sur le même mode jusqu’à mi-mai au moins, probablement plus…De notre côté, on essaie de faire face et pour le moment, ça se passe plutôt pas mal! Les parcelles pour la plantation des oignons et des pommes de terre de conservation sont quasiment prêtes, nous plantons la première série de tomates demain, nous avons planté des betteraves primeurs et continué à installer l’irrigation et bien sûr, des sessions de désherbage ont déjà commencé dans les serres (oignons blancs, carottes…). Les fèves sortent, l’ail et les échalotes s’implantent bien et les cultures sous abri explosent…Je vous envoie quelques photos pour garder un contact visuel avec la ferme! Bon, ça reste la période la plus délicate, entre la fin des stocks dans les frigos et l’arrivée progressive des légumes de printemps mais on s’adapte…Nous continuons cette semaine sur le mode de distribution organisé par vos amaps respectives, tant que le climat tient, on commence à tous trouver nos marques! Voici votre panier:

• Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
• Carottes 1 kg / 500 g
• Courge musquée 1 grande part / 1 petite
• Poireaux 3/2
• Laitues grand panier 1
• Blettes (quantité selon récolte)
• Aromatique à définir

Voilà, bonne soirée à tous et à demain!
Marc

Bonsoir à tous, 

Nous continuons à mettre en oeuvre les distributions sur le modèle des précédents mardi. Je vous rappelle donc les aménagements pris pour que nous agissions de manière responsable face à la situation sanitaire et en toute légalité :

1) La distribution aura à nouveau au 80 rue Jean Le Galleu (portail vert) ;

2) La distribution aura lieu le mardi dans l’après-midi à un horaire que nous vous préciserons lundi (se référer au lien dans le mail, probablement entre 16h00 et 17h00) ;

3) La distribution concernera les légumes, le pain, la farine, les pâtes, les tisanes et l’épeautre en grain ;

4) Les traditionnels postes de distribution et d’apéro ne seront pas déployés et il n’y aura que 5 distributeurs : Gaëlle Chamoux, Benjamin Saglio, Marie Rouzaut, Julia Chantel et Camille Monti. Les distributeurs porteront des gants et pourront se désinfecter très régulièrement les mains ;

5) Nous vous demandons de respecter TOUTES les recommandations en vigueur :

• se rendre à la distribution muni de son attestation de déplacement dérogatoire ;
• respecter les distances entre chaque personne soit minimum 1m ;
• ne pas se serrer la main ou se faire la bise / l’accolade ;
• se laver les mains au savon ou se désinfecter les mains avec du gel hydroalcoolique à votre arrivée et à votre départ. Nous vous fournirons tout le nécessaire ;
• comme la semaine dernière, nous ne voulons prendre aucun risque vis-à-vis des personnes les plus vulnérables. Aussi, nous demandons instamment à ces personnes (âgées de plus de 70 ans et / ou présentant une maladie chronique) de NE PAS VENIR. Cette décision est, je pense, aussi difficile à subir qu’à prendre car nous avons conscience de vous empêcher de vous dégourdir un peu les pattes et de voir du monde. Mais, justement, ce dernier point est précisément… le but du confinement !
• de rester au niveau du portail ;

6) Afin de nous aider à y voir plus clair, nous vous demandons de remplir le document partagé (cf lien dans le mail). Le but est de réduire au maximum le nombre de personnes venant chercher des paniers en faisant marcher l’entraide entre nous. Nous demandons donc :

• aux personnes partageant un panier de se mettre d’accord en amont pour savoir qui aura le panier cette semaine ;
• aux personnes partageant un pain de ne pas le couper en deux mais de fonctionner en le prenant une semaine sur deux ;
• aux personnes qui ne peuvent / veulent pas se déplacer de nous signaler si elles ont besoin qu’on leur dépose leur panier ;
• aux personnes volontaires pour aller déposer les paniers de le signaler sur le fichier ;
• aux personnes qui souhaitent revendre / donner leur panier de le faire UNIQUEMENT avec des adhérents (= paniers réguliers + intermittents) de l’AMAP car la Mairie ne nous donne l’autorisation de maintenir les distributions que pour nos adhérents. Donc pas de voisin, ami, famille, collègue pour le moment.
• aux personnes qui ne souhaitent pas récupérer de panier cette semaine de nous le signaler. Nous avons en effet conscience que certains d’entre vous ne pourront ou ne souhaiteront peut-être pas prendre le risque de se déplacer et nous le comprenons. Cependant nous cherchons à minimiser le volume de rab qu’il restera à Marc à la fin de la distribution.
• beaucoup d’entre vous sont voisins et des binômes ont été constitués. S’il vous plaît, organisez-vous entre vous pour que l’un d’entre vous puisse prendre le(s) panier(s) de son / ses voisins. Vous pouvez même organiser un roulement entre vous au fil des semaines, les solutions sont nombreuses !
• pour certains, les binômes peuvent être modifiés à cause des paniers partagés. N’hésitez pas à revenir vers nous si tel est le cas pour que nous vous rapprochions d’autres voisins. Ce lien est à remplir le plus rapidement possible et au plus tard dimanche soir pour que Marc et Lucile aient une visibilité lors de la préparation de nos paniers.

7) Nous avons conscience que la distribution est généralement un moment de convivialité et d’échange. Cependant, nous vous demanderons ne pas rester une fois que vous aurez récupérer le / les panier(s).

8) Pour le dépôt de panier à domicile, nous vous demanderons de faire un « dépôt sans contact » c’est-à-dire que vous déposer le panier devant le domicile de la personne qui récupèrera ses denrées sans qu’il y ait contact de main à main. C’est très important.

9) Enfin, de notre côté, nous vous assurerons d’avoir du savon, du gel hydroalcoolique, du sopalin pour tous, des éponges, du liquide vaisselle, des gants pour les distributeurs, les contrats et adhésions pour ceux qui veulent faire des copies pour justifier leur déplacement et surtout notre sourire et notre bonne humeur.

Bonne week-end à tous et à vos claviers !

Hélène et l’ensemble du bureau–

Salut à tous,
Encore une semaine d’écoulée dans cette ambiance un peu bizarre, un peu à l’abri de l’impact du confinement, avec une drôle de sérénité, peut-être un peu trop calme …ça nous empêche pas de bosser dur car cette fois-ci, la saison a bel et bien démarrée: plantation des échalotes, préparation des planches de pommes de terre et d’oignons de conservation (travail du sol, compost) .Prêts à attaquer les premières séries de tomates aussi, malheureusement sans nos chers amapiens mais bon, tenez bon, on fera bientôt une grosse chouille à la ferme…Les distributions de la semaine dernière ont été encore plus fluides que la précédente, continuez cette super organisation et ne relâchez-pas la garde!Un peu fatigué pour partir dans de grands discours mais j’aimerais vous réitérer à quel point la période que nous vivons nous fait prendre conscience de la chance que nous avons, à la fois d’exercer ce métier et de vous avoir pour nous le garantir. Merci à tous. Voici votre panier:

• Pommes de terre: 1,5 kg / 750 g
• Carottes 1 botte ou 1 kg / 1 petite botte
• Betteraves 800 g / 400 g
• Laitues 1 / 1
• Choux de Pontoise, de Milan ou Kale (à répartir)
• Persil 1 poignée / 1 
• Ciboule 1 poignée / 1

Voilà, bonne soirée et à demain!

Marc

Bonsoir à tous, 

Nous allons donc continuer à mettre en oeuvre les distributions sur le modèle de mardi dernier. Je vous rappelle donc les aménagements pris pour que nous agissions de manière responsable face à la situation sanitaire et en toute légalité :

1) La distribution aura à nouveau lieu au 80 rue Jean Le Galleu (portail vert) ;

2) La distribution aura lieu le mardi dans l’après-midi à un horaire que nous vous préciserons lundi (se référer au lien dans le corps de ce mail, probablement à partir de 16h00) ;

3) La distribution concernera les légumes et le pain ;

4) Les traditionnels postes de distribution et d’apéro ne seront pas déployés et il n’y aura que 4 distributeurs : Gaëlle Chamoux, Benjamin Saglio, Gaëlle Cazalon et Camille Block. Les distributeurs porteront des gants et pourront se désinfecter très régulièrement les mains ;

5) Nous vous demandons de respecter TOUTES les recommandations en vigueur :

• se rendre à la distribution muni de son attestation de déplacement dérogatoire (cf pièce jointe) ;
• respecter les distances entre chaque personne soit minimum 1 m ;
• ne pas se serrer la main ou se faire la bise / l’accolade ;
• se laver les mains au savon ou se désinfecter les mains avec du gel hydroalcoolique à votre arrivée et à votre départ. Nous vous fournirons tout le nécessaire ;
• comme la semaine dernière, nous ne voulons prendre aucun risque vis-à-vis des personnes les plus vulnérables. Aussi, nous demandons instamment à ces personnes (âgées de plus de 70 ans et / ou présentant une maladie chronique) de NE PAS VENIR. Cette décision est, je pense, aussi difficile à subir qu’à prendre car nous avons conscience de vous empêcher de vous dégourdir un peu les pattes et de voir du monde. Mais, justement, ce dernier point est précisément… le but du confinement !
• de rester au niveau du portail ;

6) Afin de nous aider à y voir plus clair, nous vous demandons de remplir le document partagé (cf lien dans le mail). Le but est de réduire au maximum le nombre de personnes venant chercher des paniers en faisant marcher l’entraide entre nous. Nous demandons donc :

• aux personnes partageant un panier de se mettre d’accord en amont pour savoir qui aura le panier cette semaine ;
• aux personnes partageant un pain de ne pas le couper en deux mais de fonctionner en le prenant une semaine sur deux ;
• aux personnes qui ne peuvent / veulent pas se déplacer de nous signaler si elles ont besoin qu’on leur dépose leur panier ;
• aux personnes volontaires pour aller déposer les paniers de le signaler sur le fichier ;
• aux personnes qui souhaitent revendre / donner leur panier de le faire UNIQUEMENT avec des adhérents (= paniers réguliers + intermittents) de l’AMAP car la Mairie ne nous donne l’autorisation de maintenir les distributions que pour nos adhérents. Donc pas de voisin, ami, famille, collègue pour le moment.
• aux personnes qui ne souhaitent pas récupérer de panier cette semaine de nous le signaler. Nous avons en effet conscience que certains d’entre vous ne pourront ou ne souhaiteront peut-être pas prendre le risque de se déplacer et nous le comprenons. Cependant nous cherchons à minimiser le volume de rab qu’il restera à Marc à la fin de la distribution.
• beaucoup d’entre vous sont voisins et des binômes ont été constitués. S’il vous plaît, organisez-vous entre vous pour que l’un d’entre vous puisse prendre le(s) panier(s) de son / ses voisins. Vous pouvez même organiser un roulement entre vous au fil des semaines, les solutions sont nombreuses !
• pour certains, les binômes peuvent être modifiés à cause des paniers partagés. N’hésitez pas à revenir vers nous si tel est le cas pour que nous vous rapprochions d’autres voisins. Ce lien est à remplir le plus rapidement possible et au plus tard dimanche soir pour que Marc et Lucile aient une visibilité lors de la préparation de nos paniers.

7) Nous avons conscience que la distribution est généralement un moment de convivialité et d’échange. Cependant, nous vous demanderons ne pas rester une fois que vous aurez récupérer le / les panier(s).

8) Pour le dépôt de panier à domicile, nous vous demanderons de faire un « dépôt sans contact » c’est-à-dire que vous déposer le panier devant le domicile de la personne qui récupèrera ses denrées sans qu’il y ait contact de main à main. C’est très important.

9) Enfin, de notre côté, nous vous assurerons d’avoir du savon, du gel hydroalcoolique, du sopalin pour tous, des éponges, du liquide vaisselle, des gants pour les distributeurs, les contrats et adhésions pour ceux qui veulent faire des copies pour justifier leur déplacement et surtout notre sourire et notre bonne humeur.

Bonne week-end à tous et à vos claviers !

Hélène et l’ensemble du bureau