Salut à tous,
Tout d’abord, encore un grand merci pour vos délicates attention de la semaine passée! Ce n’est pas le tout de passer une dizaine, encore faut-il la passer en bonne compagnie…Sur le front Est-francilien, nous avons fini de récolter les oignons, une partie est déjà dans les frigos, l’autre toujours au séchage. Les courges sont au 3/4 récoltées et un quart déjà rangées dans la chambre dédiée après nettoyage et ponçage des résidus de l’année passée. Sinon, comme on s’ennuyait, on a également planté du persil, du cresson, de la mâche et du pourpier sous abri. Les légumes d’été font de la résistance et, pour certains, garniront encore vos paniers, qui, comme d’habitude ces dernières semaines, seront finalisés dans la journée. Ils comprendront:

• Tomates (à peser)
• Aubergines ou concombres et/ou poivrons à répartir selon récolte
• Carottes 1 kg
• Chicorée scarole ou frisée 1 (elles sont grandes et à couper sans souci)
• Oignons rouges longs Simiane 600 g
• Choux fleurs 1
• Persil 1 bouquet

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc