AG le samedi + formation compta le lundi = panier pas prêt le mardi matin! c’est le rush aujourd’hui…La semaine dernière, nous avons fini de planter l’ail pour la saison 2022, commencé la récolte des céleris et semé des carottes primeurs en serre tout en continuant le nettoyage des légumes d’été et du reste de la parcelle.Voici à quoi devrait ressembler votre panier express (je vous enverrai un mail en cours de journée s’il y a du changement…):
Salut à tous, D’abord merci à tous ceux qui étaient présents lors du chantier carottes de samedi! Comme je vous l’ai déjà dit, il en reste malheureusement un bon paquet à rentrer et nous relançons la machine samedi 20 novembre pour essayer d’en stocker un peu plus. Voici le lienpour les inscriptions. Je redemande à ceux qui s’étaient inscrits aux deux dates par défaut de se désinscrire s’ils ne viennent pas samedi et aux autres de venir nombreux!Pour le reste, la semaine s’est articulée autour de la préparation des planches d’ail en extérieur, de la suite de l’arrachage des cultures d’été, de a récolte des radis daïkon en serre, de la plantation des choux fleurs de printemps et du rangement de l’irrigation. Pour la distribution de ce soir, comme vous l’annonçait Hélène lors de son mail hier soir, je ne reste pas à Ivry pendant la distribution. J’ai donc besoin que les personnes de distribution soient présentes vers 18h30/40 pour décharger et lancer la distribution. En fonction de la fin de distribution au Kremlin, je passerai récupérer les caisses à 20h30 en fin de distrib ou je les récupèrerai la semaine prochaine (stockage salle du fond). Voici votre panier:
Bon finalement, les cultures sous le bi-tunnel ont tenu le choc et la serre est désormais réparée et rebachée grâce à un boulot de deux jours assez efficace…ouf!Pour le reste, entre l’arrachage des pieds des légumes d’été, la préparation du sol, les plantations sous abri (cresson alénois, mâche, ail primeur…) et le rangement de la parcelle désormais joliment agrémentée des déchets de l’ancienne bâche du bi-tunnel et des chéneaux, le travail ne manque pas…Je mets une dernière fois le lien pour le chantier carottes pour les retardataires. Début des hostilités samedi à 10h, repas partagé ou individuel en fonction des désirs de chacun!Concernant le vin, voici également le lien pour ceux qui n’auraient pas commandé, Francis a rallongé le délai jusqu’à vendredi matin! Je vous joins également un doc PDF en ligne pour plus d’infos sur les vins. Voici votre panier:
RAS sur le front de la ferme où la semaine a été consacrée au rangement de la parcelle, les récoltes quotidiennes et la préparation des plantations à venir. J’attends encore les infos concernant l’intervention du fournisseur pour la réparation du bi-tunnel, en attendant les cultures ne s’en sortent pas trop mal. Concernant le chantier carottes, nous nous arrêtons sur la date du 13 novembre pour laquelle nous enregistrons le plus de participants, il n’y aura donc pas de chantier le 20 a priori, sauf inscriptions massives à cette date lors de mon dernier rappel, que voici! Voici votre panier:
Salut à tous, On commence par les bonnes nouvelles: ……Voilà. Concernant les moins bonnes, la tempête de la semaine dernière ne nous a pas épargnés et nous n’avons pu que constater les dégâts le lendemain matin. La bâche du toit du bi-tunnel s’est complètement arraché et deux chéneaux se sont littéralement envolés. Les cultures ne sont donc plus à l’abri des intempéries, nous couvrons en attendant, le fournisseurs est en train de commander les pièces et me tient au courant de son passage. Comme ça ne suffisait pas, le toit du petit cabanon, en plein passage du vent a fini par terre lui aussi, écrasant au passage le poirier planté entre les deux cabanons, histoire que ça serve à quelque chose. Heureusement, le tri-tunnel n’a pas bougé et nous avons planté épinards, mâche et oignons blancs avec le sourire…Je vous remets le lien pour le chantier carottes. Pour le moment, c’est le 13 novembre qui tient la corde, merci de penser à vous inscrire si vous comptez venir que l’on puisse caler la date le plus vite possible. Voici votre panier:
Pommes de terre 1.5 kg
Betteraves 800 g
Mâche (quantité selon récolte)
Oignons doux 600 g
Courge musquée 1 part (2 kg)
Aubergines ou poivrons (selon récolte)
Choux à définir (selon récolte)
Voilà, je vous laisse regarder les photos et à ce soir! Marc
Belle semaine sans eau qui nous a permis de terminer le séchage des oignons et de rentrer la quasi totalité des courges. L’arrachage des concombres, préparation des planches pour des plantations d’épinards et d’oignons blancs et le rangement de la parcelle ont occupé le reste. Notez dans vos agendas le traditionnel chantier carottes le samedi 13 novembre et/ou le samedi 20 novembre. Merci de ne pas tarder à me faire part de votre présence éventuelle que l’on puisse s’organiser! Dans la course du matin, voici votre panier quasi finalisé:
Salut à tous, Tout d’abord, encore un grand merci pour vos délicates attention de la semaine passée! Ce n’est pas le tout de passer une dizaine, encore faut-il la passer en bonne compagnie…Sur le front Est-francilien, nous avons fini de récolter les oignons, une partie est déjà dans les frigos, l’autre toujours au séchage. Les courges sont au 3/4 récoltées et un quart déjà rangées dans la chambre dédiée après nettoyage et ponçage des résidus de l’année passée. Sinon, comme on s’ennuyait, on a également planté du persil, du cresson, de la mâche et du pourpier sous abri. Les légumes d’été font de la résistance et, pour certains, garniront encore vos paniers, qui, comme d’habitude ces dernières semaines, seront finalisés dans la journée. Ils comprendront:
Tomates (à peser)
Aubergines ou concombres et/ou poivrons à répartir selon récolte
Carottes 1 kg
Chicorée scarole ou frisée 1 (elles sont grandes et à couper sans souci)
Salut à tous, On est bel et bien rentrés dans la période automnale et les légumes d’été déclinent tranquillement. Encore des tomates, des aubergines et des poivrons, les derniers concombres et surtout les ultimes courgettes, nous allons bientôt enfiler les pulls… En attendant, les serres continuent à se remplir des plantations d’époque : blettes, roquette, laitues, épinards et nous rentrons au séchage oignons et courges entre deux périodes pluvieuses.Voici votre panier pour lequel les quantités seront affinées en journée.
L’Automne et le retour de la pluie nous ont accordé encore un peu de répit ce samedi 2 octobre, et il fallait donc en profiter pour récolter un maximum d’oignons et les mettre au séchage sous les serres.
Quelques images de cette bien agréable journée, entre soleil et pluie fine, entre passage de nuée d’étourneaux au dessus de nos têtes et de chats câlins entre nos jambes.
Avis aux amateurs, il reste encore des planches d’oignons et des courges à mettre à l’abri !
PS ; Les premières poires sont tombées de l’arbre et elles sont délicieuses… Je répète… les premières poires sont tombées de l’arbre et elles sont délicieuses…
Association ivryenne pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne de Proximité
