Archives de catégorie : Distributions

Distribution du mardi 16 juin 2020

La distribution aura lieu Place de l’Eglise, dans la même salle que la dernière foiset se tiendra entre 18h30 et 20h00.

Pour rappel :

  • les personnes dont le nom de famille commence par les lettres de A à H viendront la première demie-heure ;
  • celles dont le nom de famille commence par les lettres de I à Q viendront la seconde demie-heure ;
  • celles dont le nom de famille commence par les lettres de R à Z viendront la dernière demie-heure ;

Salut à tous,


Toutes les conditions étaient réunies cette semaine pour une accélération de la pousse des cultures: de l’eau, de la chaleur, des amapiens qui désherbent :)….bref, c’était plutôt une bonne semaine, avec plantation des dernières séries de courgettes, de melons et de concombres ainsi que des pastèques et des laitues, préparation des planches, compost, désherbage des échalotes, chasse aux doryphores sur patates et aubergines, enfin, la routine…Un peu plus de sérieux pour ce qui va suivre: Comme la plupart d’entre vous le savent déjà, Lucile attend un heureux événement pour octobre et comme nous pouvions l’imaginer au regard des efforts demandés par notre beau métier, elle va devoir s’arrêter dès mercredi et ce jusqu’à la fin de son congé maternité prévu le 27 décembre. Elle effectuera sa dernière distribution au Kremlin ce mardi et je prendrai le relais à partir de la semaine prochaine en effectuant la trajet St Augustin / Kremlin / Ivry comme avant cette drôle d’année 2020. Je resterai à tour de rôle dans chaque amap et nous fixerons toutes les modalités de livraison dans les jours qui viennent avec vos bureaux respectifs. Le mercredi reste inchangé. Le remplaçant de Lucile, Nicolas, arrivera à la ferme le 1er juillet ainsi que Camille qui reprend le flambeau des saisonniers d’été pour deux mois. Nicolas et Camille ne feront les distributions que pendant mes traditionnelles vacances les trois dernières semaines d’août. Je vous les présenterai en juillet lors des livraisons.Je ne resterai donc qu’une quinzaine de jours seul, avec évidemment une foule d’amapiens volontaires venus m’aider à préparer les paniers et continuer les travaux !!! A ce propos, la règle consistant à limiter à 10 personnes les rassemblements et donc notre nombre sur la ferme étant devenue obsolète depuis hier soir, vous pouvez dorénavant vous inscrire à 350 sur le framadate (cf lien dans le mail), nous garderons encore un peu les distances et éviterons les effusions quelques temps…Voilà, je compte sur vous pour faire bon accueil à Camille et Nicolas et souhaitons tous le meilleur à Lucile pour les mois qui viennent!J’allais oublier…demain, vous avez un panier:

  • Pommes de terre 1 kg / 500 g
  • Carottes nouvelles 1 kg / 500 g
  • Courgettes (à répartir)
  • Choux rouge (à compter et répartir)
  • Radis roses (quantité selon récolte)
  • Laitues 1/1
  • Aromatique à définir

Voilà, bonne nuit et à demain!
Marc

Distribution du mardi 9 juin 2020

Salut à tous,
Au cœur de la saison, pas toujours le temps de penser à autre chose, j’ai un peu lâché les photos ces deux dernières semaines, j’essaierai de vous en refaire pour la semaine prochaine! Photos ou pas, la parcelle continue à changer d’aspect de jours en jours…Les pluies de la semaine écoulée ont fait beaucoup de bien et malgré une petite baisse de température, ça pousse à vu d’œil! Nous récoltons les premières courgettes (semaine prochaine dans vos paniers) et regardons les légumes d’été et de conservation déjà en terre prendre du volume. Nous luttons déjà contre les doryphores qui tentent de coloniser les aubergines après avoir déserté les pommes de terre primeurs en fin de cycle et sans feuillage et avons déjà fait une belle session de désherbage (de dechardonnage, plutôt!) dans les pommes de terre de conservation que j’ai butté aujourd’hui.Nous avons taillé et palissé les tomates, palissé les concombres, fini de planter les dernières courges, planté les choux cabus rouges et blancs ainsi que les choux à choucroute et sommes prêts à continuer courgettes (3ème série), melons et concombres (2ème série), pastèques et piments d’ici à la fin de la semaine. De belles journées amapiennes ont encore eu lieu ces deniers jours, d’autres arrivent, n’hésitez-pas à nous rejoindre (lien dans le mail) !! Le mois de juin est un peu serré en ce qui concerne les paniers, nous attendons les légumes d’été avec impatience! Voici celui de demain:

  • Pommes de terre primeurs 1 kg / 500 g
  • Carottes primeurs 1 kg / 500 g
  • Laitues 1 / 1
  • Betteraves primeurs (quantité selon récolte)
  • Ail ou choux à définir
  • Aromatique à définir


Voilà, bonne nuit et à demain!
Marc

Distribution du mardi 2 juin 2020

Salut à tous,
Pas vraiment le temps de souffler! Les travaux se succèdent à un rythme de saison et à peine atteinte la satisfaction d’achever un chantier qu’un autre arrive avec le même caractère d’urgence. Nous avons planté des blettes, des laitues, du basilic et mis en terre quasiment l’ensemble des courges de la saison, semé des panais, géré les récoltes et l’irrigation, désherbé les pommes de terre et continué la préparation des planches. Le retour des amapiens sur la ferme représente un sacré coup de main, continuez à vous inscrire (cf lien dans le mail) !Nous attendons peut-être un peu de pluie cette semaine qui elle aussi, fera du bien! Le retour à la normale se précise un peu partout, continuez à être patients et bien suivre les recommandations lors des distributions, nous pourrons bientôt y boire des coups, c’est sûr!Voici votre panier:

  • Pommes de terre nouvelles 1 kg / 500 g
  • Carottes primeurs 1 kg / 500 g
  • Pois gourmands ou fenouil (à répartir)
  • Laitues 1 / 1
  • Oignons blancs (quantité selon récolte)
  • Aromatique à définir


Voilà, bonne nuit et à demain!

Marc

Distribution du mardi 26 mai 2020

Salut à tous,
le mois de mai s’achève déjà bientôt, on ne voit pas le temps défiler et les chantiers se succèdent à une vitesse phénoménale: nous avons planté la première série de concombres, les céleris branches, les pâtissons, semé des radis roses et préparé le terrain pour la suite des événements. Nous vous avons accueilli avec plaisir à nouveau sur la ferme et espérons vous voir encore plus nombreux dans les jours et les semaines à venir (inscriptions, cf mail). Nous avons pour le moment de la chance avec le temps même si une bonne pluie de temps en temps ( de celles qui mouillent…) nous ferait du bien. Tous les légumes poussent plutôt bien et nous maîtrisons plutôt pas mal le timing, pourvu que ça dure!Voici votre panier:

  • Pommes de terre nouvelles 1 kg / 500 g
  • Carottes primeurs 1 kg / 500 g
  • Ail 2/1
  • Courge (grand panier ) 1 / Brocoli (petit panier) 1
  • Pois gourmands (à peser)
  • Laitues 1/1
  • Aromatique (à définir)

Voilà, bonne soirée et à demain!
Marc

Distribution du mardi 19 mai – le mot de Marc !

Salut à tous,


Le rythme effréné continue et nous profitons du temps pour avancer la préparation des planches et les plantations de saison. Céleris raves, ciboulette, persil, melons cette semaine et de grosse réjouissances à venir. Nous avons été ravis d’accueillir de nouveau les premiers amapiens post-confinement et de leur faire partager notre travail. Je vous rappelle que vous pouvez vous inscrire ICI !! Le printemps semble être cette fois ci définitif et vous aurez cette semaine les dernières pommes de terre de conservation avant les nouvelles la semaine prochaine et les carottes primeurs enfin sorties de terre…Le mois de juin risque comme d’habitude d’être un peu plus serré en attendant les légumes d’été (qui poussent bien) mais on gère! Voici votre panier:

  • Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
  • Carottes nouvelles 1 Kg/ 500 g
  • Pois gourmands 300 g / 150 g
  • Brocolis (grand panier) 1 et choux pointus (petit panier) 1
  • Fenouil 2 / 1
  • Thym 1 bouquet / 1


Voilà, bonne nuit et à demain!
Marc

Distribution du mardi 19 mai 2020 – consignes

Bonsoir à tous, 

Petit rappel très tardif. Pour remplir le tableau, c’est par ici(cf lien dans le mail). Il est encore temps de vous organiser entre vous.

La distribution aura lieu au 80, rue Jean Le Galleu et se fera à nouveau entre 18h00 et 19h30 et pour rappel :

  • les personnes dont le nom de famille commence par les lettres de A à H viendront la première demie-heure ;
  • celles dont le nom de famille commence par les lettres de I à Q viendront la seconde demie-heure ;
  • celles dont le nom de famille commence par les lettres de R à Z viendront la dernière demie-heure ;

Bonne soirée à tous,

Hélène

Distribution du mardi 12 mai – le mot de Marc + retour à la ferme !

Salut à tous,


Un mot un peu spécial aujourd’hui car comme vous le savez tous, vous pouvez circuler officiellement depuis hier sans besoin d’attestation…Les coups de main à la ferme peuvent donc reprendre! Après consultation de vos bureaux respectifs, voici un ensemble de règles que l’on va mettre en place afin de goûter à nouveau aux plaisirs de l’entraide et du grand air tout en gardant à l’esprit que les règles sanitaires sont plus que jamais en vigueur:

1/ Nous vous accueillons du lundi au samedi sur la base d’un framadate  que je vous soumets (cf lien dans le mail) sur lequel tout visiteur doit s’inscrire au préalable. 

2/ La capacité de regroupement se limitera à 10 personnes par date y compris les accueillants, donc 7 à 8 personnes max pour nous accompagner Lucile et moi, ainsi que nos stagiaires, du lundi au vendredi et 9 le samedi avec moi. Le dimanche est uniquement sur demande, en fonction de la présence des uns ou des autres sur la ferme et de notre programme (sauf le dimanche 24 mai car je serai absent le 23). Merci de vérifier la disponibilité de la date avant de la cocher!

3/ Le framadate sera pré-rempli avec nos noms et éventuellement ceux de nos proches (en gros, si j’amène ma famille un samedi, je remplis 4 cases et il ne reste que 6 places…) et modifiable à tout moment.

4 / Nous ne mettons pas de limite d’âge « légal » à l’accueil, donc les enfants sont les bienvenus à condition qu’ils comprennent et maîtrisent les règles de distanciation. Cette estimation revient bien entendu aux parents qui connaissent leur progéniture mieux que quiconque.

5/ Si nous ne pouvons plus obliger les plus vulnérables à rester chez eux (personnes âgées, malades chroniques), nous les incitons à éviter les déplacements et limiter les risques.

6/ Afin que tout le monde puisse venir s’aérer, pas d’inscriptions multiples dans un premier temps pour ne pas privatiser les venues, il sera toujours temps de s’inscrire à 48 ou 24 h de la date si elle n’est pas remplie (ça arrivera souvent, même dans le contexte actuel, je vous rassure !)

7/ Priorité pour le samedi à ceux qui travaillent en semaine, mais comme nous ne demanderons pas d’attestation (!!), nous devrons faire appel au sens du collectif de chacun.

8/ Même si cela nous fend le cœur, pas de partage de pique-nique (ni récipients, ni couverts, ni denrée) dans un premier temps, en attendant des jours meilleurs. Nous organiserons les repas en plein air ou sous la serre si le temps l’exige en respectant les distances.

9/ Pas de masque évidemment dans les champs mais les travaux seront organisés dans le respect des règles sanitaires (distance notamment). En revanche, si chacun pouvait avoir sa paire de gants, ce serait parfait !

10/ Enfin, merci de privilégier les déplacements en voiture. Le covoiturage pourra pourquoi pas y trouver sa place à condition d’organiser les voitures dans le sens des règles en vigueur (un au volant, un autres à l’arrière?). Si les transports en commun sont inévitables pour certains, il faudra se référer aux règles en vigueur depuis quelques jours (port du masque, heures de pointes) et nous ne pourrons évidemment pas fournir de justificatif.Nous pourrons en revanche venir chercher ces aventuriers à la gare…


Voilà, en espérant que l’on puisse assouplir ces règles dans les semaines à venir ou en attendant le re-confinement…(!)
Sinon, sur la ferme, tout se passe bien. Nous avons fini de planter aubergines et poivrons et continué récoltes, préparation de planches, plaissage te taille de gourmands de tomates et montage d’irrigation. Beaucoup d’eau mais c’est pour la bonne cause et ça devrait se calmer… En revanche, le vent et la baisse de températures nous ont fait mal au crâne aujourd’hui!
Voici votre panier:

  • Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
  • Pois gourmands 300 g / 150 g
  • Oignons blancs 400 g / 200 g
  • Choux pointus (grand panier) 1 gros / Choux fleur (petit panier) 1 petit ou 1/2 gros
  • Courge Shiatsu 1 grosse / 1 petite
  • Aromatique à définir

Voilà, bonne nuit et à demain!
Marc

Distribution du mardi 12 mai – Consignes

Bonsoir à tous, 

Pensez à remplir d’ici dimanche soir le fichier pour la distribution de mardi prochain (cf lien dans le mail) pour que vous ayez le temps de vous organiser entre vous (cf. mail précédent portant sur le déconfinement). La distribution aura à nouveau lieu au 80 rue Jean Le Galleu.

Nous vous communiquerons les horaires de la distribution dimanche soir dès la fin du sondage mais pour rappel :

  • les personnes dont le nom de famille commence par les lettres de A à H viendront la première demie-heure ;
  • celles dont le nom de famille commence par les lettres de I à Q viendront la seconde demie-heure ;
  • celles dont le nom de famille commence par les lettres de R à Z viendront la dernière demie-heure ;


Bon week-end à tous,

Hélène

Déconfinement de Pomme d’AMAP

Bonsoir à tous, 

Vous le savez, à partir de lundi, nous serons déconfinés. C’est un grand pas, certes, mais tout ne se déroulera pas comme avant dans les prochaines semaines. Nous avons encore quelques défis à relever (d’où la longueur de ce mail) et le premier d’entre eux est de continuer à organiser nos distributions.

Pour cela plusieurs choses ont été et vont être mises en place :

1) Tout à l’heure, Gaëlle vous a envoyé un mail pour que l’on détermine un créneau horaire convenant au maximum de personnes.Si ce n’est pas encore fait, merci de répondre à ce sondage (cf lien dans le mail).

2) Nous sommes en liens étroits avec la mairie pour tenter de retrouver un lieu de distribution permanent. Pour le moment :

  • on nous a assuré une réouverture des salles municipales en septembre ;
  • nous n’avons toujours pas l’autorisation d’organiser les distributions en plein air (sur la Place Voltaire ou la place de la mairie par exemple);
  • nous allons continuer de tenter de trouver un accord pour avoir un lieu permanent pour cet été.

3) Dans le cas où nous n’aurions pas d’accord de la mairie pour maintenir les distributions dans une salle ou en plein air, nous allons avoir besoin de vous pour garantir la continuité des distributions :

  • nous aimerions donc savoir si certains d’entre vous seraient prêts à nous accueillir pour une ou plusieurs distributions ;
  • si c’est le cas, pourriez-vous nous écrire au plus tôt, en message privé ?

4) Dans un second temps, nous pensonsrouvrir un framadate pour que vous puissiez vous inscrire en tant que distributeur /-trice mais :

  • nous préférons vous prévenir qu’étant donné les conditions, les distributions sont bien plus physiques qu’en temps normal, notamment parce qu’il faut se baisser plus que d’habitude ;
  • nous attendons que la situation soit stabilisée auprès de la mairie. Patience donc !

5) Durant ces dernières semaines, nous vous avons envoyé chaque vendredi un lien à remplir, vous avons rappelé quand il le fallait, avons constitué des binômes et vous avons attribué des créneaux horaires pour venir chercher vos paniers. Toute cette préparation demande énormément de temps et d’énergie que nous ne pouvons décemment pas continuer à déployer chaque semaine. Aussi, voilà comment nous allons procéder pour le moment :

  • chaque semaine nous vous enverrons un lien identique à ceux utilisés pendant le confinement ;
  • ce lien sera à remplir au plus tard le dimanche soir en indiquant l’ensemble de vos denrées ;
  • nous continuons à limiter le nombre d’amapiens se déplaçant donc nous vous demandons le plus possible de venir chercher un ou deux paniers supplémentaires en plus du votre ;
  • organisez vous entre vous en envoyant des mails, en vous appelant, en vous appuyant sur les binômes formés lors des 7 dernières semaines etc pour constituer votre binôme et gérer son fonctionnement ;
  • nous ne pouvons pas tout gérer donc il est de votre responsabilité de décrire à votre binôme quelles denrées il doit prendre pour vous.

6) Les distributions dureront 1h30 à chaque fois. Pour étaler au maximum les personnesvenant au même moment :

  • les personnes dont le nom de famille commence par les lettres de A à H viendront la première demie-heure ;
  • celles dont le nom de famille commence par les lettres de I à Q viendront la seconde demie-heure ;
  • celles dont le nom de famille commence par les lettres de R à Z viendront la dernière demie-heure ;
  • merci de respecter ces horaires et de vous arranger avec votre binôme ou revendre votre panier en cas d’empêchement ;

7) Quid du retour à la ferme pour les coups de main ? 

  • sans mauvais jeu de mot, on est sur le coup !
  • nous trépignons d’impatience tout autant que vous mais l’idée n’est pas de se ruer dans les champs dès lundi ;
  • encore une fois patience, nous avons certaines idées qui nécessitent encore d’être affinées, débattues et validées. Nous vous tiendrons informés le plus rapidement possible.

Vous l’aurez compris, on reste loin des conditions optimales mais on met tout en oeuvre pour que tout se passe bien et on compte sur vous pour continuer à faire vivre notre AMAP de la manière la plus responsable possible, tant sur le plan écologique et économiqueque sanitaire.

Bonne soirée à tous et à mardi avec le sourire !

Hélène et l’ensemble du bureau

Distribution du mardi 5 mai 2020 – Le mot de Marc !

Salut à tous,


Pas trop d’énergie pour vous faire un roman mais quelques nouvelles de la ferme tout de même! La pluie de la semaine écoulée a fait du bien même si on n’en aurait bien pris un peu plus mais les cultures poussent malgré la baisse de température et les chantiers continuent à s’enchaîner. Nous avons planté la deuxième série de tomates, les trois quart des aubergines, arraché l’ail en serres, semé des radis roses, préparé des planches sous abri et en plein champ et continué à entretenir les cultures en place. Certains d’entre vous s’interrogent sur la possibilité de venir à la ferme à partir du 11 mai, je réfléchis à un protocole et vais échanger avec vos bureaux respectifs pour envisager cette possibilité dans le cadre évidemment des règles sanitaires en vigueur. Je vous tiens au courant.Voici votre panier:

  • Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
  • Poireaux 1 kg/ 500 g (ce sont les tous derniers de la saison, certains sont un peu « montés » donc durs mais encore bien consommables)
  • Choux fleur (grand panier 1) et choux fleur ou pointu petit panier (à répartir)
  • Oignons blancs (quantité selon récolte)
  • Laitues 1/1
  • Aromatique à définir 


Voilà, bonne soirée et à demain!
Marc