Archives de catégorie : Distributions

Distribution du 10/07/18

Salut à tous,

Bon, ben, ça valait la peine d’attendre, elles sont arrivées: les tomates seront dans vos paniers ce soir! Les pâtissons et les poivrons pointent également le bout de leur nez, bref, c’est définitivement l’été… Cette semaine, nous avons planté l’ensemble des choux d’automne et d’hiver : brocolis, romanesco, choux fleurs, kale, pontoise, frisés..et il nous reste donc plus que deux ou trois derniers « gros » chantiers avant l’accalmie habituelle du mois d’août: plantation des poireaux (c’est pour jeudi) et semis des betteraves (demain) et des navets et radis raves (dans les trois semaines). Quelques plantations diverses à venir (concombres, courgettes, chicorées…) mais surtout beaucoup de récoltes, de taille et d’entretien.
Voici le panier du jour:

– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
– Tomates (à peser)
– Courgettes (à répartir)
– Concombres (à répartir)
– Betteraves 800 g à 1 kg / 400 à 500 g
– Oignons blancs 500 g / 250 g environ
– Choux rouge ou blanc (pièce, à répartir)
– Basilic 1 brin / 1

Voilà, bonne journée et à ce soir!

Marc

Distribution du 3/07/18

Salut à tous,

Çà y est, les légumes d’été tant attendus arrivent tranquillement ! Nous avons récolté les premières tomates hier (pas avant la semaine prochaine dans vos paniers…), des aubergines, des concombres et on va pouvoir bientôt commencer les poivrons… Bref, c’est le signal du départ en vacances des Amapien.nes !! Régalez-vous, remplaçant.es en tout genre !
Nous avons enfin pu semer les carottes après quelques suées pour rattraper le sol matraqué par les orages de début juin, planté laitues, choux divers, malheureusement chassé beaucoup de doryphores sur les pommes de terre et continué la préparation du sol pour la suite, notamment les poireaux à venir.
Merci à Benjamin pour l’article sur la fête et les chouettes photos de tout le monde !
Concernant le panier, nous devons aujourd’hui répartir les différents légumes mais il devrait ressembler à ça :

– Pommes de terre 1,5 Kg / 750 g
– Carottes 1, 2 kg / 600 g
– Oignons ou échalotes 500 g / 250 ou 300 g / 150 g
– Mesclun (quantité selon récolte)
– Ail 1/1
– Basilic 1 brin / 1
– Choux rave 2/1
– Aubergines 2/1
– Concombres ?

Je voudrais pour finir revenir sur la double distribution de la semaine dernière. Ce message s’adresse bien sûr à ceux.celles qui partagent leur panier, petit ou grand. Les quantités sont dans ce cas systématiquement doublées en amont, les 3 kg de pommes de terre correspondent aux deux semaines, celle non distribuée et celle en cours, il faut donc se les partager et non demander double dose! Ce n’est pas la première fois donc j’insiste, les doubles distributions sont assez rares pour qu’on soit particulièrement vigilants, merci à vous.

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 26/06/18

Salut à tous,

Après cette coupure d’une semaine qui nous a permis de reprendre la main au niveau du travail du sol, nous reprenons les distributions ce soir avec, je vous le rappelle, une double distribution permettant de compenser l’absence de celle du 19 juin. Elle aura lieu, comme vous l’a déjà stipulé Marie, Espace Robespierre et je vous invite à regarder son mail avec son croquis!
Nous avons réussi à retravailler les parcelles martelées par les seaux d’eau du dernier mois, avec la désagréable sensation de devoir reprendre le travail à zéro sur certaines zones… plus long que prévu, donc, mais les carottes et les poireaux sont désormais prêts à être implantés… Depuis la dernière fois, nous avons semé des haricots, planté la deuxième série de melons, des choux cabus, rouge, de Bruxelles, à choucroute, du basilic, taillé tomates et concombres, récolté toutes les pommes de terre primeurs en serre, chassé les doryphores sur la parcelle de pommes de terre de conservation, parmi d’autres activités quotidiennes…
Merci à tous ceux qui étaient présents samedi à la fête, c’était chouette encore une fois, même si ce n’étaient pas les grandes chaleurs ! A Benjamin de jouer pour les photos…
Voici votre panier :

– Pommes de terre 3kg / 1,5kg
– Carottes 2 kg/ 1 kg
– Choux pointus 1 moyen / 1 petit
– Oignons jaunes 800 g / 400 g
– Ail 2 têtes / 1
– Courgettes (à répartir)
– Laitues 3/2 probablement

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 12/06/18

Salut à tous,

Finalement, nous sommes passés à 140 mm d’eau depuis le 25 mai ! Le temps tropical a continué, nous empêchant d’avancer sur le travail du sol en extérieur et nous faisant prendre un retard important sur les semis de carottes et de betteraves de conservation. Comme nous n’avons pas le choix, nous avançons quand même: plantation de courgettes, laitues, piments, nettoyage, préparation en serre, taille des tomates et des aubergines, mise en place de goutte à goutte… A priori, nous devrions rentrer dans une période plus sèche en espérant que le sol puisse être vite praticable…
Voici votre panier :

– Pommes de terre nouvelles 1,5 kg / 750 g
– Carottes primeurs 1 botte / 1 petite botte
– Oignons jaunes ou rouges 500g / 250 g
– Choucroute 1 kg / 500 g
– Courgettes (nombre à répartir)
– Laitues 2 / 1
– Fenouil 2 /1
– Menthe 1 brin

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 5/06/18

Salut à tous,

72 mm cumulés d’eau depuis la semaine dernière, les orages continuent à passer par là ! Un des point positif est que la chaleur fait assez vite sécher le sol et m’a permis de le retravailler hier sur certaines parties de la parcelle. Autre point positif : tout pousse…. mais pas que les cultures! J’espère que ce temps tropical, qui peut favoriser les maladies fongiques (mildiou, oïdium…) ne va pas durer trop longtemps quand même…
Cette semaine, nous avons terminé de planter l’intégralité des courges, les pâtissons, la première série de concombres, les pastèques, taillé et palissé la totalité de la deuxième série de tomates, broyé, débroussaillé, désherbé les 15 planches d’oignons et fait un tennis.
Voici votre panier :

– Betteraves primeurs 1 grosse botte / 1 petite botte
– Carottes primeurs 1 grosse botte / 1 petite botte
– Pommes de terre primeurs 1,5 kg / 750 g
– Oignons blancs 1 grosse botte / 1 petite botte
– Laitues 2 / 1
– Pois gourmands – Quantité selon récolte
– Radis blancs – Quantité selon récolte

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 29/05/18

Salut à tous,

Une bonne succession d’orages sur la tronche, 22 mm samedi, je verrais de matin ce qu’il est tombé hier en fin de journée, mais c’était violent, ciel couleur tornades… Nous avons été contraint de voiler les courges que nous venions de planter ainsi que les courgettes car il y avait de forts risques de grêle… En même temps, avec toute cette eau et les fortes chaleurs, tout pousse très vite!
Nous avons planté cette semaine basilic vert, une partie des courges et céleri branche, semé du basilic rouge en mottes, préparé beaucoup de planches et mis beaucoup de compost, taillé les tomates à tire-larigot, butté les pommes de terres primeurs en extérieur et nettoyé des planches en serre pour implanter concombres, pastèques et autres réjouissances.
je vous mets des carottes et pommes de terre de conservation pour le dernière fois dans le panier ce soir, à partir de la semaine prochaine, on commence à récolter les primeurs.
Un rappel : il y a les poulets ce soir.

Voici le panier :

– Pommes de terre 2 kg / 1 kg
– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Oignons blancs ( quantité selon récolte)
– Poids gourmands ( quantité selon récolte)
– Laitues 2/1
– Fleurs de ciboulette
– Courge 2kg / 1 kg ou betteraves

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 22/05/18

Salut à tous,

Les semaines sur les chapeaux de roues se succèdent et le printemps peine à s’installer définitivement. Beaucoup de fraîcheur la semaine écoulée, encore pas mal de gestion laborieuse des ouvertures et fermetures de serres, de mise en place et de retrait de voiles sur les cultures sensibles (courgettes), sans parler des mille-feuilles des maraîchers, qui passent de la veste au pull et du pull au t-shirt en un clin d’œil… Enfin, ça devrait rester plus haut dans les jours à venir ! Nous avons planté la deuxième série de courgettes, les céleris raves, des laitues, préparé le sol un peu partout, épandu du compost, taillé les gourmands des tomates, installé les fils de cultures, les gouttes à gouttes dans le bi-tunnel et continué à mettre en place l’irrigation au fur et à mesure de l’implantation des cultures en extérieur. Pas eu vraiment le temps de nous occuper du panier, il devrait ressembler à ça :

– Pommes de terre 1,5 Kg / 750 g
– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Oignons 500 g / 250 g
– Poireaux ou courge
– Navets primeurs (selon récolte)
– Ciboulette en fleur
– Laitues 2/1

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 15/05/18

Salut à tous,

D’habitude, les 13, 14 et 15 mai sont appelés les saints de glace, considérés comme les derniers jours où le gel est possible avant l’installation définitive du printemps, cette année ce sont le saints de flotte, même si les températures sont assez basses depuis deux jours. Bon, on devrait progressivement revenir au sec et ceci ne nous a pas empêchés de travailler: plantation des poivrons, de la première série de melons, de choux primeurs : brocoli, chou fleur, rave, pointus, rouges, de fenouil. Nous avons désherbé, débroussaillé, travaillé le sol, mis du compost et installé les fils de culture dans la nouvelle serre pour palisser les tomates.
Voici votre panier :

– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Céleri rave (grand panier uniquement) 1
– Échalotes 400 g / 200 g
– Choux rave 1 gros / 1 petit ou 2 / 1
– Blettes (quantité selon récolte)
– Laitues 2 / 1

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 8/05/18

Salut à tous,

Très rapidement car à la bourre : en deux semaines sans distribution, on a planté les pommes de terre primeurs extérieures et de conservation, la deuxième série de tomates, les aubergines, des betteraves, des laitues, des courgettes, des choux fleur, des brocolis… installé des lignes d’irrigation, préparé le sol à tire-larigot, mis en place des bâches, arrosé à tout va, désherbé, débroussaillé et autres pacotilles !
Voici votre panier :

– Pommes de terre 1,5 Kg / 750 g
– Courge Shiatsu 1 grosse / 1 petite
– Panais (quantité selon récolte – 800 g/ 400 g environ)
– Oignons cuisse de poulet 500 g / 250 g
– Poireaux 6/3
– Blettes (quantité selon récolte)
– Laitues 2/1 et plus

Voilà, bonne journée et à ce soir !

Marc

Distribution du 24/04/2018

Salut à tous,

Après la neige, la canicule… après la canicule, la fraîcheur, après le soleil, la pluie ? Nos températures internes oscillent et se dérèglent et nos corps en surchauffe la semaine dernière grelottent au petit matin ! Bon, ça reste printanier et nos esprits sont entièrement tournés vers les plantations extérieures. Nous sommes venus à bout des plantations d’oignons (jaunes, rouges, simiane, doux…) de la saison à venir et avons planté une série de laitues et d’épinards. Ça va continuer de plus belle cette semaine avec l’arrivée des aubergines, de la 2ème série de tomates, de la 1ère de courgettes… On travaille le sol quotidiennement et la parcelle se transforme à vue d’œil !
Je vous rappelle comme signalé dans un précédent mail de Marie qu’il n’y aura pas de distribution le mardi 1er mai pour cause de… 1er mai ! Il y aura une double distribution à une date prochaine que je vous indiquerai. En revanche, la ferme est ouverte aux volontaires ce jour là !
Voici votre panier :
– Carottes 1,2 kg / 750 g
– Choux de Milan 2/1 ou 1 gros / 1 petit
– Poireaux 6/3
– Navets primeurs (quantité selon récolte)
– Oignons rouges 500 g / 250 g
– Blettes (quantité selon récolte)
– Laitues 2/1
– Ciboulette 1 bouquet / 1
Voilà, bonne journée et à ce soir
Marc