Archives de catégorie : Distributions

Distribution du 12/09/17

Salut à tous,

Bon, cette fois-ci, je ne vous oublie pas, ma tête est bien revenue avec le reste de mon corps dans les champs de Seine-et-Marne…
La semaine de reprise a été à la fois pleine de satisfaction: les racines de conservation ont poussé, carottes, céleris, navets, radis ont l’air au top, les betteraves un peu moins (carence?) mais ça ira. Les dix planches de pommes de terre effectuées à St Augustin ont été quasiment toutes récoltées (et déjà dans vos paniers) et le rendement est vraiment satisfaisant. Celles de Toussacq seront récoltées après la période humide mais les tests de récolte laissent à penser que l’on ne manquera pas de patates cet hiver! Les courges arrivent en fin de cycle et ont l’air nombreuses et à maturité, les choux d’hiver et les poireaux sont très bien partis…
Le point noir, c’est évidemment ce temps automnal persistant qui, ajouté à la chaleur du printemps et de début d’été qui a accéléré leur cycle, installe les légumes d’été dans une fin de vie anticipée qui ne facilite pas forcément nos affaires pour un début septembre! On récolte encore des courgettes, on a taille toutes les tomates pour que les fruits présents puissent arriver à maturité, les aubergines et les poivrons diminuent comme peau de chagrin, sans parler des concombres, et nous avons, je pense, récolté les derniers pâtissons cette semaine, vu l’état des pieds…Et bien sûr on ferme les serres, comme tout automne qui ce respecte…Bref, un peu de chaleur et de soleil pour le mois qui vient ne seraient pas de trop…

Voici votre panier :

– Pommes de terres 1,5 kg / 750 g
– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Céleri branche 4/2
– Salades 2/1
– Basilic 1/1
– Oignons blancs 500 g / 250 g
– Courgettes et/ou pâtissons, aubergines ou tomates ( nous faisons la répartition et les dernières récoltes des légumes d’été ce matin)

Voilà, bonne journée et à ce soir!

Marc

Distribution du 08/08/17

Salut à tous,

Dernier petit mot avant de vous laisser entre les mains de Moussa et de Clément (que je vous présenterai ce soir pour qu’il découvre la salle Voltaire) jusqu’à la fin du mois et m’éclipser pour recharger les batteries…
Cette semaine a été encore très riche et chargée puisque le dernier gros chantier de l’été, les semis de navets et de radis de conservation, a été réalisé. Nous avons également préparé le sol et posé les bâches pour les dernières plantations en extérieur : Chicorées frisées, pain de sucre, choux chinois, laitues et fenouil avant de progressivement rentrer dans les serres pour le mois de septembre. Beaucoup de désherbage également: Panais, carottes, betteraves… les choses suivent leur cours !
Vous n’aurez pas de mots pendant trois semaines, pas d’inquiétude, les distributions sont prévues. Moussa fera celle du 15 août, Clément les suivantes.
Voici le panier approximatif du jour :
– Tomates (à peser)
– Pommes de terre 1,5 kg / 750 g
– Aubergines
– Poivrons
– Courgettes
– Concombres à compter et à répartir
– Laitues 2/1
– Échalotes 300 g / 150 g
– Thym 1 bouquet / 1
Voilà, bonne journée et à ce soir !
Marc

Distribution du 01/08/17

Salut à tous,

Sous la (dernière?) pluie d’été, plus que deux distribs en ce qui me concerne avant de vous lâcher jusqu’à fin août et de laisser à Moussa et à Clément, qui est arrivé aujourd’hui pour deux mois, le soin de vous apporter vos beaux légumes… Il ne reste plus qu’à semer les radis et les navets de conservation, tout le reste, c’est récolte et désherbage à fond la caisse ! Quelques plantations par-ci par là cette semaine (scarole, laitues, fenouil, choux rave) et semis (haricots), entretien des cultures (pulvérisation de prêle, d’engrais organique à base d’algues) mais les mauvaises herbes accaparent dorénavant toute notre attention… D’ailleurs, j’y suis toujours le samedi…
Voici votre panier :
– Tomates + de 3 kg / + de 1,5 kg
– Concombres à répartir
– Courgettes 4/2
– Aubergines 2/1
– Poivrons à répartir
– Pâtissons à répartir
– Blettes ( selon récolte)
– Oignons blancs 500 g / 250 g
– Choux pointu ( au poids)
– Basilic 1/1
Voilà, bonne journée et à ce soir !
Marc

Distribution du 25/07/17

Salut à tous,

Bon, c’est vrai, la saison est plutôt belle, le printemps a été ensoleillé, le début d’été impeccable… mais bon, ce serait bien que le vent, la pluie et l’humidité laisse la place, maintenant, on va pas ressortir les fringues d’automne, non plus… Petite incidence pour le moment très légère sur la production de légumes d’été. Les tomates, elles sont quasiment à leur pic de production (fin juillet!), j’espère que l’arrière-saison sera bonne… Cette semaine a été consacrée à la fin de la plantation des choux et des poireaux, au nettoyage d’une parcelle où les radis raves et les navets vont être semés (arrachage des anciennes cultures, pliage des bâches, récolte et stockage des légumes en place), au désherbage et aux récoltes nombreuses. Pas d’amapiens samedi à St O, c’était relâche, mais ceux qui sont encore dans le coin sont les bienvenus les deux samedis à venir pour un dernier coup de collier !
Voici votre panier :
– Tomates (à peser)
– Poivrons
– Pâtissons
– Courgettes
– Concombres (à compter et à répartir)
– Betteraves ( à peser)
– Laitues 1/1
– Oignons blancs 500 g / 250 g
– Persil 1/1
– Basilic 1/1
Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Distribution du 18/07/17 – retour salle Voltaire

Salut à tous,

Voila une semaine qui a sonné la fin (provisoire) des ennuis mécaniques et permis d’entrer dans la dernière ligne droite des gros enjeux de la saison. Nous avons planté plusieurs planches de poireaux, des choux, des laitues, préparé, nettoyé, travaillé les planches, désherbé les carottes ( 8 planches ) et des céleris, et évidemment récolté à tout va… encore 3 semaines de gros boulot avant la petite accalmie estivale…
Merci aux amapiens du 14 juillet (Sophie, Gaëlle, Lazare, David, Marie, Adrien, Capucine, Chantal et Claire…) et à ceux d’hier (Catherine et Isaac) pour leur aide précieuse! Les champs restent ouverts pendant les soldes…
Voici votre panier du jour:
– Aubergines 2/1
– Tomates ( à peser)
– Courgettes 3/2
– Concombres 4/2
– Chou rouge (grand panier) et fleur (petit)
– Blettes (selon récolte)
– Laitues 2/1
– Ail 2/1
– Ciboulette 1/1
Voilà, bonne journée et à ce soir… salle voltaire !!
Marc

Distribution du 11/07/17 – Salle Raspail

Salut à tous,

La loi des séries :  après avoir fait réparer mon embrayage au mois de juin et fait quelques distribs avec le camion de Boris, c’est le sien qui a lâché cette semaine et du coup, je lui ai prêté mon trafic pour sa distrib hier soir… dont il est revenu en 3ème et 4ème, la première et la seconde ne passant plus, bref, ma boîte de vitesse ayant rendu l’âme. Le Vito de Boris n’étant pas encore réparé, nous irons tous les deux ce matin faire travailler les loueurs d’utilitaire de Coulommiers afin de pouvoir écouler nos centaines de kilos de tomates, avant de relancer la filière automobile à la rentrée, car nos jolis petites occases commencent à nous revenir cher… ! Bon, quoi qu’il en soit, je serai au rendez-vous (salle Raspail…) ce soir, même en tracteur…
Nous avons accueilli samedi les premiers amapiens de Moussa, montreuillois novices que nous avons initiés au désherbage de carottes sur le rang (6 planches) grâce à l’aide des expérimentés ivryens, Gaëlle Cazalon, Eloïse et Henri, que je remercie au passage…Le reste de la semaine a été axé essentiellement sur la préparation des planches de poireaux et de choux, avec énormément de nettoyage, la plantation des premiers poireaux, d’une dernière série de courgette, la taille des concombres et des aubergines et des récoltes abondantes. Il reste beaucoup de carottes à désherber, énormément de choses importantes à faire dans le mois qui vient, je serai donc sur place vendredi 14 et samedi 15 pour vous y accueillir. A bon entendeur… !
Voici votre panier :
– Carottes 1,2 kg / 600 g
– Courgettes 4 / 2
– Concombres 4 / 2
– Tomates (à peser)
– Laitues 2 / 1
– Fenouil 2 / 1
– Chou fleur 1 / 1 + 1 brocoli grand panier
– Oignons blancs 500 g / 250 g
Voilà, bonne journée et à ce soir…. salle RASPAIL !!

Distribution du 04/07/17 – salle Raspail !

Salut à tous,

La chaleur revient progressivement après cette épisode de fraîcheur et de pluie…Du coup, gros ralentissement sur les légumes d’été ! c’est toujours impressionnant de voir comme la chaleur les booste… Mais bon, ils sont bel et bien là à part les premières galères liées à la verticiliose sur les aubergines et la mosaïque sur les concombres. Il faut tailler les feuilles malades, il n’y a pas grand chose d’autre à faire… Les premières tomates ont été récoltées, pas assez pour vous les mettre en distribution, la semaine prochaine sans doute!
Sinon, nous avons cette semaine planté des choux à choucroute, des choux rouges et des laitues et préparé la mise en place des derniers chantiers de l’été (poireaux, navets, radis raves, choux ) entre deux désherbages… Merci à Jérôme et Claire pour leur coup de main d’hier ! Je serai à la ferme samedi et vous y accueille avec plaisir avant vos départs en vacances, il reste du boulot !
Voici votre panier :
– Pommes de terre 1 kg / 500 g
– Carottes 1 kg / 500 g
– Choux pointus 1 grand / 1 petit
– Ail 2 / 1
– Concombres 2 / 1
– Poivrons 2 / 1
– Aubergines 2 / 1
– Fèves 1 kg / 500 g
– Laitues 2 / 1
Voilà, bonne journée et à ce soir…..SALLE RASPAIL !!!!

Distribution du 27/06/17

Salut à tous,

Un petit mot avant de partir dans les champs, les oreilles encore bourdonnantes de mon passage à Ivry en Fête samedi, au même moment qu’un jeune groupe de Métal n’ayant pas encore acquis les subtilités de la balance (exercice constituant à équilibrer le son de tous les instruments afin que l’ensemble soit audible de la foule en délire…), mais disposant au demeurant d’une belle énergie… Sinon, belle fête, pleine de couleurs et de gens biens !
Du côté des cultures, on vient encore d’écouler une grosse semaine avec les semis des betteraves de conservation, des plantations de choux à choucroute, courgettes, céleri branche, basilic, piments, désherbage en tout genre, préparation du sol pour les futures plantations et surtout, les récoltes quotidiennes des légumes d’été qui s’accélèrent: courgettes, concombres, aubergines (les premières hier) et les tomates rougissent…
Voici votre panier du jour :
– Carottes primeurs 1 botte / 1/2 botte
– Betteraves (quantité selon récolte)
– Oignons blancs 500 g / 250 g
– Chou brocoli (grand panier) ou pointu (petit)
– Courgettes (en nombre)
– Concombres 2 / 1
– Laitues 2 / 1
– Fèves (quantité selon récolte)
Voilà, passez une bonne journée et à ce soir !
Marc

Distribution du 20/06/17

Salut à tous,

Je vous avoue que les courbatures étaient pour moi de lointains souvenirs, les postures de plantations, de désherbage, le port d’objets divers et variés plus ou moins lourds étant devenus mon quotidien, je regardais le mardi avec beaucoup de tendresse et un petit sourire non feint l’amapien visiteur du week-end se plaindre des siennes… Oui, mais j’avais oublié qu’on pouvait aussi jouer au foot comme un dingue après des années de non pratique et solliciter les muscles endormis qui n’attendaient qu’à se réveiller… Et voilà, votre maraîcher a du mal à mettre un pied devant l’autre désormais ! Vieille chose…
Bon à part ces douleurs post week-end et les insinuations sur mes pieds nus (Sophie, demain, j’apporte un chou rave moisi que je t’écrase sur le cuir chevelu…), ce moment passé ensemble était absolument génial ! C’est vrai Marie, c’est cool les lumières du soir à St Augustin !! Merci à tous les participants pour leur bonne humeur et leur esprit, j’espère que les retours et les photos échangées donneront envie à ceux qui n’ont pas pu venir de cocher la date de la fête de l’année prochaine sur leur calendrier… vous nous avez manqué… Spéciale dédicace à votre chère présidente pour son dévouement…
Du coup, je me suis dit que la fête était finie et nous avons semé toutes les carottes de conservation et les panais aujourd’hui sous le cagnard… je préfère regarder les amapiens désherber les oignons à la fraîche en jouant au ballon !
Voici votre panier :
– Vin rouge de la fête
– Pommes de terre 1,2 kg / 600 g
– Carottes 1 botte / 1/2 botte
– Vin blanc de la fête
– Oignons blancs (au poids)
– Fromage de la fête
– Chou rave 1 gros / 1 petit
– Salades 2/1
– Bières de la fête
– Courgettes ( 3/2)
– Romarin du jardin (1 brin / 1)
Allez, à ce soir !
Marc

Distribution du 13/06/17

Salut à tous,

Tout d’abord, voici deux photos que je dédie à toutes les amapiennes passées par St Augustin, qui ont visité les chemins de traverse, arpenté les bois, contourné les tas de compost, se sont frottées aux orties et aux chardons les plus accueillants de la parcelle, se sont cachées dans les cabanes d’irrigation (elles se reconnaîtront…). Bref, merci pour votre patience et que vivent les toilettes sèches !
Sur le front des cultures, la couse effrénée continue: plantation de concombres, de blettes, préparation des planches de carottes de conservation, palissage, taille, désherbage (oignons, choux). Marie et Adrien (et Capucine, mais elle n’a pas voulu bosser…) ont pu voir samedi les quelques planches d’oignons restant à désherber; si entre deux grillades et trois bières, des volontaires veulent se les faire samedi, je ne m’y opposerai pas !!
Samedi, justement, j’en remets une couche suite au mail de Marie : que ceux qui le peuvent amènent des parasols et des couvertures / plaids, la course du soleil n’offrant de l’ombre qu’à des moments assez courts dans la journée. N’oubliez-pas de remplir le fichier, que vous veniez ou non…Merci !
Voici votre panier :
– Pommes de terre nouvelles 1,2 kg / 600 g
– Carottes nouvelles 1 botte / 1 petite botte
– Radis roses (quantité selon récolte)
– Oignons blancs (nombre ou poids selon récolte)
– Pois gourmands ( à peser)
– Laitues 2 / 1
– Fenouil 1 / 1
Voilà, bonne journée et à ce soir !
Marc