Salut à tous,

J’ai failli vous oublier ce matin, ça doit être les vapeurs de choucroute…A ce propos, merci à tous les présents samedi, 500 kg de choucroute avec une top efficacité et une chouette ambiance, comme d’hab! Je commence à travailler sur les dates de chantiers 2023, non pas que ce soit pressé, mais la promesse d’une fondue suisse comme repas partagé évoqué samedi me fait dire qu’il va falloir en prévoir un avant les beaux jours…!

Voici votre panier:

– Pommes de terre 1.5 kg

– Carottes 1.2 kg

– Courge musquée 1 part (2 kg)

– Choux blanc 1/2 gros (4 kg le choux, 2 kg la part, 1 kg la demi-part)

– Echalotes 400 g

– Mâche (quantité selon récolte)

– Persil 1 bouquet

Voilà, bonne journée et à ce soir!

Marc

Salut à tous,

Tout d’abord, je vous souhaite une excellente année ainsi qu’à vos proches, qu’elle vous apporte sérénité, bonheur et réussite!

Après cette coupure festive, on va vite revenir aux choses sérieuses et je commence par un petit rappel : samedi, c’est choucroute! Alors, pour ceux qui auraient eu l’intention de venir et qui ne se seraient pas encore inscrits, voici le lien : CHOUCROUTE 2023

Je vous attends vers 10h à la ferme…

On se retrouve demain avec le premier panier de l’année qui devrait comporter:

– Pommes de terre 1.5 kg

– Carottes 1.2 kg

– Choux rouge 1 ou 2 petits

– Fenouil 2

– Oignons jaunes 500 g

– Mesclun (quantité selon récolte)

Voilà, bonne nuit et à demain!

Marc

On se retrouve ce soir pour la dernière distribution de l’année, plusieurs rappels à cette occasion : nous nous retrouverons le mardi 10 janvier pour la reprise et dès le samedi 14 janvier pour le chantier choucroute traditionnel dont voici le lien : Choucroute 2023

Pour le moment, une inscrite, vénérable certes mais dont les bras dynamiques risquent de ne pas suffire…

Concernant les renouvellements de contrats, je vous rappelle que c’est la dernière ce soir pour les réceptionner, donc pensez-y! Toute personne n’ayant pas ramené son contrat ni au mieux prévenu de son renouvellement (en ramenant son contrat le 10 janvier) ne sera pas comptabilisée pour les paniers de reprise.

Voici votre panier approximatif du soir:

– Potimarron (quantité à définir)

– Céleri rave 1 gros ou 2 petits

– Echalotes 400 g

– Roquette ou mâche (selon récolte)

– Choux Pak-Choi¨ou chou rouge (quantité à définir)

+ 1 légume non encore défini

Voilà, bonne journée et à ce soir!

Salut à tous,

Avant de vous donner le contenu de votre panier, petit rappel: la distribution commence et se termine plus tôt ce soir en raison de la projection du film « Vert de Rage : Engrais maudits » dans le cadre du Festival des Solidarités à partir de 20 h, à laquelle vous êtes bien sûr convié-e-s. Les retardataires pourront bien sûr récupérer leur panier dans un coin de la salle mais essayez de passer le plus tôt possible. Je serai à Ivry entre 18h15 et 18h30 pour les distributeurs…Merci également de penser à vos contrats 2023, nous arrivons en décembre et il reste peu de distributions avant la coupure. Voici le panier:

• Carottes 1.2 kg
• Courge 1 ou 1 part (2 kg environ)
• Pommes de terre ou patates douces 1.5 kg
• Poireaux 800 g
• Céleri branche (quantité selon récolte)
• Laitues ou mesclun (selon récolte)

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Tout d’abord, ravi d’avoir été parmi vous pour votre AG dimanche. C’était un moment assez intense en termes de questionnement et de propositions, merci à tous les présents!A titre personnel, je remercie le bureau sortant pour les années (pas les plus simples…) passées à gérer tant les difficultés que les moments cools et à se coltiner le maraîcher.Spécial dédicace à DJ LN, alias Chaud Patate, alias Radis-Kale, dont les jeux de mots à la con n’ont d’égal que la générosité, le don de soi et l’amour des autres. I love you ! Un grand merci au nouveau bureau pour s’être désigné à la vindicte populaire. Vos interventions -déjà- fortes et essentielles m’ont convaincu qu’il y a peut-être encore de belles années d’échanges devant nous. Alors, à bientôt et merci LN, Gaëlle, Henri et Claire, welcome Sylvain, Cécile, Catherine et Ariane. Et Bravo, Dominique pour faire la liaison!

Avec tout ça, pas eu le temps de m’occuper du panier hier, il devrait comporter:

• Pommes de terre 1.5 kg
• Carottes 1.2 kg
• Oignons 500 g
• Poireaux (selon récolte)
• Epinards (selon récolte)
• Haricots (à peser)

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Voici le panier du jour:

• Pommes de terre 1.5 kg
• Carottes 1.2 kg
• Radis Daïkon (à peser)
• Courge spaghetti 1 ou 2 petites
• Blettes (quantité selon récolte)
• Mesclun (quantité selon récolte)

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Ravi de vous retrouver après cette coupure salutaire! Deux choses importantes, aujourd’hui: je vous rappelle tout d’abord que ce soir, c’est double distribution, que les co-paniers pensent à s’organiser pour venir chercher leurs panier qui représente deux distributions (01 et 08/11). Ce vendredi 11 novembre a lieu également le dernier chantier de l’année (récolte des carottes restantes ou arrachage des pieds de tomates). Voici le contenu du panier:

• Pommes de terre 3 kg (doublé)
• Carottes 2,4 kg (doublé)
• Oignons jaunes 1 kg (doublé)
• Courge 1 part (01/11)
• Patates douces 1,5 kg (08/11)
• Haricots 640 g (01/11)
• Chou fleur 1 (08/11)
• Tomates – à peser (01/11)
• Roquette – quantité selon récolte (08/11)

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Plusieurs infos importantes: 
– Tout d’abord, je vous rappelle que le chantier carottes du 15/10 a été annulé et qu’il a été reporté à ce samedi 22 octobre. J’ai recréé une date dans le framadate, si vous voulez bien vous y inscrire ou ré-inscrire, en espérant que les conditions soient meilleures . Merci à Gaëlle, Francine et Dom qui ont quand même bravé les conditions samedi dernier, nous en avons profité pour avancer dans le nettoyage des planches de concombres en serre et la préparation des plantations.

– Vu la grosse distribution du soir (huile, pommes, légumes), nous avons décidé de reporter la double distribution prévue normalement ce jour au mardi 8 novembre. J’en profite pour vous rappeler que c’est le mardi 1er novembre qui n’est pas distribué!

– C’est cette même semaine qu’aura lieu le dernier chantier de l’année le vendredi 11 novembre (arrachage des tomates, rangement de parcelle, plantations éventuelles). La date est inscrite dans le framadate.

– Ayant passé la journée d’hier la tête dans le guidon pour les plantations en serre, je n’ai pas eu le temps de préparer le contenu de votre panier qui devrait comporter: Patates douces, courges, oignons, tomates, concombres?, céleri branche? je finalise tout ça ce matin.

– Enfin, je vous rappelle qu’aujourd’hui est un jour de grève nationale, on croise les doigts pour que tous vos producteurs arrivent à bon port et à l’heure…

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Petite info concernant le chantier carottes samedi : le beau temps n’est pas certain mais je maintiens le chantier pour deux raisons:- Si quelques gouttes nous tombent dessus, cela ne nous empêchera pas de récolter les carottes- Si au contraire, ce sont des trombes d’eau, il y a la chambre à courge à monter (parpaings, ponçage et mise en place des planches) et les courges qui sèchent actuellement dans les serres à ranger.- En cas de grosse pluie (nous le saurons vendredi), une deuxième session carottes est prévue la semaine suivante pour ceux qui préfèrent.On suit l’affaire de près quoi qu’il arrive!Concernant le vin, j’ai été contraint d’annuler la venue de Francis, une commande seulement, dont je m’occuperai.Votre panier sera finalisé aujourd’hui et devrait comporter :

• Tomates (à peser)
• Pommes de terre 1.5 kg
• Choux kale (quantité selon récolte)
• Oignons jaunes 500 g
• Chicorées scarole ou frisée (mesclun possible)
• Poivrons (à compter)

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc