Ravi de vous retrouver salle Voltaire, ce soir…c’était sympa la distrib en plein air mais je suis un homme d’intérieur, on ne se refait pas…

A St Augustin, on est sur les rotules! Non pas que la saison soit longue – elle vient de commencer- mais la période chaud froid nous oblige à d’énormes manipulations quotidiennes de voiles pour que les cultures ne soient pas impactées : on voile pour éviter le gel, on dévoile pour éviter que ça grille, on protège des altises (des insectes piqueurs qui attaquent les crucifères au premier réchauffement), bref, on passe un temps de dingue à ça, C’est typique des mi-saisons mais c’est pénible et chronophage ! On a quand même eu le temps de terminer de planter les oignons jaunes, la première série de tomates, des choux fleurs et des brocolis, et de préparer les planches pour d’imminentes plantations de laitues, fenouil et courgettes.

Et puis le désherbage a commencé braves gens, aiguisez vos couteaux…

Voici votre panier:

– Carottes 1,2 kg / 600 g

– Céleri rave 1 / 1/2

– Poireaux (quantité à définir)

– Laitues 2 / 1

– Épinards (quantité selon récolte)

– Oignons 400 g / 200 g

Voilà, bonne journée et à ce soir !