Green Saturday le week-end dernier à Saint-Augustin !

Pas de « Black Friday » mais un « Green Saturday » pour quelques Amapiens et Amapiennes en ce samedi 25 novembre, jour de Carotte Party !
Alors il a fait frisquet, les carottes ont fait de la résistance (on soupçonne une forte complicité d’une terre gorgée d’eau) mais les rires en pagaille comme la motivation étaient bien là et nous avons réussi à emplir 2 grands bacs de carottes…
Le déjeuner au milieu de la serre, autour de petits plats préparés avec amour et de bonnes bouteilles, a comme d’habitude été un grand moment de convivialité. Une recette a remporté tous les suffrages : la caponata de Viviane à retrouver ici.
Avant de repartir « à la ville », Marc nous a ouvert la porte de la Chambre des Courges »… Moment de gourmandise anticipée (et de chaleur… 14° dans cette délicieuse pièce).
– Eleonora –