Salut à tous,

Voici le panier du jour:

• Pommes de terre 1.5 kg
• Carottes 1.2 kg
• Radis Daïkon (à peser)
• Courge spaghetti 1 ou 2 petites
• Blettes (quantité selon récolte)
• Mesclun (quantité selon récolte)

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Ravi de vous retrouver après cette coupure salutaire! Deux choses importantes, aujourd’hui: je vous rappelle tout d’abord que ce soir, c’est double distribution, que les co-paniers pensent à s’organiser pour venir chercher leurs panier qui représente deux distributions (01 et 08/11). Ce vendredi 11 novembre a lieu également le dernier chantier de l’année (récolte des carottes restantes ou arrachage des pieds de tomates). Voici le contenu du panier:

• Pommes de terre 3 kg (doublé)
• Carottes 2,4 kg (doublé)
• Oignons jaunes 1 kg (doublé)
• Courge 1 part (01/11)
• Patates douces 1,5 kg (08/11)
• Haricots 640 g (01/11)
• Chou fleur 1 (08/11)
• Tomates – à peser (01/11)
• Roquette – quantité selon récolte (08/11)

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Plusieurs infos importantes: 
– Tout d’abord, je vous rappelle que le chantier carottes du 15/10 a été annulé et qu’il a été reporté à ce samedi 22 octobre. J’ai recréé une date dans le framadate, si vous voulez bien vous y inscrire ou ré-inscrire, en espérant que les conditions soient meilleures . Merci à Gaëlle, Francine et Dom qui ont quand même bravé les conditions samedi dernier, nous en avons profité pour avancer dans le nettoyage des planches de concombres en serre et la préparation des plantations.

– Vu la grosse distribution du soir (huile, pommes, légumes), nous avons décidé de reporter la double distribution prévue normalement ce jour au mardi 8 novembre. J’en profite pour vous rappeler que c’est le mardi 1er novembre qui n’est pas distribué!

– C’est cette même semaine qu’aura lieu le dernier chantier de l’année le vendredi 11 novembre (arrachage des tomates, rangement de parcelle, plantations éventuelles). La date est inscrite dans le framadate.

– Ayant passé la journée d’hier la tête dans le guidon pour les plantations en serre, je n’ai pas eu le temps de préparer le contenu de votre panier qui devrait comporter: Patates douces, courges, oignons, tomates, concombres?, céleri branche? je finalise tout ça ce matin.

– Enfin, je vous rappelle qu’aujourd’hui est un jour de grève nationale, on croise les doigts pour que tous vos producteurs arrivent à bon port et à l’heure…

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Petite info concernant le chantier carottes samedi : le beau temps n’est pas certain mais je maintiens le chantier pour deux raisons:- Si quelques gouttes nous tombent dessus, cela ne nous empêchera pas de récolter les carottes- Si au contraire, ce sont des trombes d’eau, il y a la chambre à courge à monter (parpaings, ponçage et mise en place des planches) et les courges qui sèchent actuellement dans les serres à ranger.- En cas de grosse pluie (nous le saurons vendredi), une deuxième session carottes est prévue la semaine suivante pour ceux qui préfèrent.On suit l’affaire de près quoi qu’il arrive!Concernant le vin, j’ai été contraint d’annuler la venue de Francis, une commande seulement, dont je m’occuperai.Votre panier sera finalisé aujourd’hui et devrait comporter :

• Tomates (à peser)
• Pommes de terre 1.5 kg
• Choux kale (quantité selon récolte)
• Oignons jaunes 500 g
• Chicorées scarole ou frisée (mesclun possible)
• Poivrons (à compter)

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Je profite du mail pour vous remettre les liens du samedi 15 octobre : le chantier carottes et la commande de vins. Assez peu d’inscrits sur le chantier pour le moment. Je vous rappelle que c’est un des derniers chantiers de l’année et un des plus importants en ce qui concerne la main d’œuvre…merci pour votre mobilisation!Voici votre panier pas encore complètement finalisé:

• Pommes de terre 1.5 kg
• Tomates 1 kg
• Concombres 2
• Haricots 520 g
• Frisées 1 ou 2 selon récolte-
• Choux Pe-Tsaï 1 gros ou 2 petit
• Persil 1 botte

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,
Petit rappel tout d’abord: le chantier carottes aura lieu le samedi 15 octobre 2022. Pour les inscriptions, c’est ICI. Au cas où, Nico s’occupera d’une deuxième session le samedi 22 octobre avec l’Amap du KB si vous êtes indisponibles le 15. Nous aviserons en fonction du travail effectué lors de la première session. A cette occasion, Francis nous rendra visite pour partager ses vins en biodynamie, suite à l’annulation de sa venue le 18 juin pour manque de commandes. Je vous fais parvenir le tableau d’ici à la fin de la semaine, merci de faire vos commandes rapidement si vous êtes intéressés qu’il puisse organiser ou non sa venue.Concernant le panier du jour, il y aura:

• Tomates (à peser)
• Poivrons (à compter)
• Concombres (à compter)
• Fenouil 2
• Scarole ou Frisée 1 grosse ou 2 moyennes
• Brocolis 2
• Basilic ou persil selon récolte

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Après un joli samedi pommes de terre (près de 5 tonnes rentrées en chambre froide, une année plutôt bonne donc, malgré la sécheresse…) plein de soleil et de fraîcheur, et un lundi à assurer les récoltes des derniers légumes d’été, je m’occupe de les répartir et de constituer votre panier ce matin. Surprise, donc…Merci aux participants de samedi et à Emmanuel pour sa fiche pédagogique 🙂

Bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Je vous rappelle que samedi 17 septembre, nous nous retrouvons à St Augustin pour le traditionnel chantier patates. Rendez-vous entre 9h30 et 10h00, pique-nique partagé le midi, c’est tout comme d’hab!Votre panier sera finalisé ce matin et devrait comporter tomates, poivrons, aubergines(?), concombres, courgette, céleri branche, basilic et laitues.

Voilà, bonne journée et à ce soir! Marc

Salut à tous,

je vous rappelle  que dans dix jours, le samedi 17 septembre, aura lieu le traditionnel chantier patates. Une quinzaine d’inscrits à ce jour, ce qui est peu pour ce chantier qui nécessite pas mal de main d’œuvre. Un petit effort?

Voici votre panier du jour:

• Courgettes 2
• Concombres 4
• Pâtissons 2
• Poivrons 4
• Tomates 1,8 kg
• Blettes (quantité selon récolte)
• Choux rave ou autre selon récolte
• Basilic 2 brins

Voilà, bonne journée et à ce soir!
Marc

Salut à tous,

Ravi de vous retrouver ce soir après trois semaines; J’espère que l’été vous a été profitable. A la ferme, tout va bien, les gars ont assuré et globalement, tout est OK. Merci aux amapiens venus pendant mon absence, notamment récolter des haricots, ça les a bien soulagés!Votre panier aujourd’hui sera composé d’une grande partie des légumes d’été + de Choux Pak-choï et de persil, on répartie et finalise aujourd’hui.

Je vous rappelle que le prochain chantier de récolte des pommes de terre approche puisqu’il aura lieu le samedi 17 septembre. Une dizaine de personnes sont déjà inscrites, c’est le moment d’y aller! Pour mémoire, le chantier patates est un chantier ludique, sans difficultés majeures et que les enfants adorent mais pour lequel le nombre de participants est essentiel. Plus on est de fous….

Voilà, c’est tout pour aujourd’hui, bonne journée et à ce soir!
Marc